Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Košíčky plněné tvarohem ochuceným rybízovou marmeládou

Křehké linecké košíčky naplníme rybízovou marmeládou a jemným tvarohovým krémem se skořicí. Nakonec je ozdobíme čerstvým rybízem a meduňkou. Drobný moučník se skvěle hodí na letní oslavy i slavnostní stůl.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 47 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 12 min bez doby odležení těsta (1 hodina) a chladnutí

47 min (35 min příprava + 12 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta (1 hodina) a chladnutí)

Suroviny pro 10 kusů

formičky na košíčky o průměru 6 cm

10kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku, máslo, moučkový cukr, žloutek, citronovou kůru a vanilku dáme do mísy. Rukama vypracujeme hladké a vláčné těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme 1 hodinu odležet v lednici. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Připravíme si 10 formiček na košíčky o průměru 6 cm. Krok 3: Těsto rozdělíme na 10 přibližně stejných částí. Do každé formičky vložíme jeden díl těsta a prsty ho rovnoměrně vytlačíme po dně a ke stěnám formičky. Krok 4: Košíčky vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 10–12 minut. Upečené košíčky necháme krátce zchladnout. Ještě mírně teplé je opatrně vyklopíme z formiček a necháme zcela vychladnout. Krok 5: Do mísy dáme tvaroh, 2 lžíce rybízové marmelády, 1 lžičku vanilkového pudinku bez vaření, moučkový cukr a mletou skořici podle chuti. Promícháme dohladka. Pokud je tvarohový krém příliš řídký, přidáme ještě trochu pudinkového prášku. Krok 6: Zbývající 4 lžíce rybízové marmelády rozdělíme na dno vychladlých košíčků. Krok 7: Tvarohovým krémem naplníme cukrářský sáček se zdobicí špičkou a krém rovnoměrně nastříkáme do všech košíčků. Krok 8: Červený rybíz a meduňku opláchneme a necháme okapat. Každý košíček ozdobíme 3 kuličkami rybízu a 1 snítkou meduňky. Krok 9: Hotové košíčky uchováváme v lednici a podáváme vychlazené.

TIP: Rybíz v naší kuchyni

Zveřejněno 17. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Košíčky plněné tvarohem ochuceným rybízovou marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9pJj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Košíčky plněné tvarohem ochuceným rybízovou marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9pJj

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, kůra citronová, vanilka, tvaroh plnotučný, marmeláda rybízová, pudink vanilkový bez vaření, cukr moučkový, skořice mletá, rybíz červený, meduňka

Přidat fotografie receptu
]