Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Suroviny
- 160 g másla (nebo tuku na pečení)
- 150 g cukru
- 2 vejce
- 500 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 330 ml mléka
- červený rybíz
- 1 měkký tvaroh
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- Na drobenku:
- 1/4 hrnku cukru
- 2 lžíce másla
- 1 hrnek hrubé mouky
Postup přípravy receptu
Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mlékem a vymícháme těsto. Těsto rozetřeme na vymazaný plech (nebo do formy na dort).
Tvaroh smícháme s vejcem a vanilkovým cukrem, rozetřeme na těsto, nasypeme očištěný rybíz a posypeme drobenkou.
Pečeme na 180°C cca 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Já jsem dělala koláč v dortové formě, kde stačí poloviční dávka surovin na těsto, rozpis je na velký plech :))
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
-
Lilith-Isa: včera jsem pekla a poloviční suroviny. Nevím proč, ale těsto mi moc "neyskočilo" a to i přesto, že tam byl PP. Zřejmě to bylo tím, že jsem ještě těsto chvíli míchala i s tím PP. Asi je lepší ho dát až na konec a jen jemně promíchat, že? Jinak koláč byl vynikající, jemný, vláčný a " mokrý". Nemám ráda ty suchá těsta. Ten tvaroh tam opravdu vynikne. Jen bych poprosila o radu: dá se připravit i se švestkama? Dala jsem spoustu drobenky a fakt to byl jeden z nejlepších ovocných koláčů, které jsem kdy jedla!
Děkuji za recept a dávám spoustu 1!! Samozřejmě mám už uložený v oblíbených. Mějte se krásně a už se těším na další Vaši inspiraci. Buchy
-
Koláč výborný, díky za recept. Pekl jsem v máslem vymazané a hrubou moukou vysypané remosce 35 minut, použil jsem lehce rozmražený rybíz.. Příště zkusím těsto maličko předpéci, aby se na něm dal tvaroh lépe roztírat.
-
Máte to plné chyb,proč to neopravíte.
-
Tak se peče! :) Tak bude snad dobrý, a nebudu to muset dávát psům. :D
-
určite je super , vyyskúšam na víkend -
dělala jsem včera, malinko jiné těsto, ale jinak téměř nachlup stejně, je výborný ( vlastně byl
), přidám bod a foto -
Tak můžu říct, že koláč mi opravdu moc chutnal. Určitě upeču znova !! Jen místo rybízu zkusím vyzkoušet třeba s jahodama. Mňam
-
Děkuji za recept
Moc jsme si pochutnali -
myšlenka:do dortové formy jsem dělala koláč z poloviční dávky těsta,to jsem zapoměla napsat,tchýně zkoušela z celého ale těsto je pak zbytečně vysoké
upravím to i v receptu 
a tvaroh je na oboje stejný -
Krásný koláček, rybízové cokoliv mám moc ráda. Ale píšeš: "těsto rozetřeme na plech nebo do dortové formy", to je podstatný rozdíl. Ten plech by měl být tedy nějaký menší, než klasický velký do trouby? Nějak tomu nerozumím, vzhledem k množství surovin mi spíš přijde, že dortová forma je malá. Prosím, upřesni.
-
Mňam
-
Dobrota
