Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 845 kJ / 3 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,12 g |
| Tuky | 148,55 g |
| Vláknina | 50,50 g |
| Cholesterol | 737 mg |
| Sodík | 454 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 214,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapra osolíme a dáme do ledničky odležet. Mezitím si připravíme zeleninu, kterou pokrájíme na tenké nudličky, sušené ovoce rozkrájíme na kousky a svaříme červené víno se skořicí a divokým kořením.
Krok 2: Zeleninu a ovoce naskládáme do zapékací mísy, zalijeme svařeným vínem, ze kterého jsme nejprve scedili koření a dáme do trouby zvolna péct dokud ovoce nezměkne.
Krok 3: Potom do zapečeného ovoce a zeleniny naskládáme kapří plátky kůží nahoru a trochu zatlačíme. Na každý kousek kapra položíme plátek másla a posypeme mandlemi.
Krok 4: Pečeme v troubě při 180°C přibližně 8 až 10 minut. Jako přílohu můžeme použít například dobrý čerstvý chléb.
Zveřejněno 17. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocná variace na kapra na černo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnN3
Moje poznámka
Ovocná variace na kapra na černo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnN3
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 3 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 17 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 20 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
JanSmola před 13 minutami
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 1 hodinou
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 1 hodinou
Vánočka III
Marcela.Ma. před 3 hodinami
Kapří hranolky
loing před 12 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 12 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 12 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 12 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 13 hodinami
Tématické fráze:
rybí polévka s knedlíčkama,
kapr na černo recept,
ovocná kůže,
kapr na černo,
kapr na ovoci,
ovocná kůže recept,
recept kapr na černo,
recept na zapečeneho kapra,
trebonskykapr.cz,
trebonskykapr,
dobry kapr na cerno,
video recept trebonsky kapr na cerno,
pečeme kapra,
kapr na černo video,
ryba načerno - recept,
recept na kapra
Suroviny:
kapr,
mrkev,
celer,
petrželka kořenová,
meruňky sušené,
švestky sušené,
jablka sušená,
máslo,
mandle loupané,
víno červené,
sůl,
koření divoké,
skořice celá
Komentáře (6)