Pečený čaj
Recept ještě nebyl hodnocenDlouhé a chladné zimní večery se nezadržitelně blíží. Připravme se na ně a zásobme se lahodným a voňavým pečeným čajem. Připravíme z něj voňavý nápoj, na kterém si…
Badyán - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 500 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,29 g |
| Tuky | 10,00 g |
| – nasycené | 0,57 g |
| – nenasycené | 9,43 g |
| –– mononenasycené | 7,14 g |
| –– polynenasycené | 2,29 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 22,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 51,43 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
České buchty
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal české buchty plněné tvarohovou, makovou nebo povidlovou nádivkou? Oblíbený moučník můžete podávat i jako sladký oběd. Díky podrobným receptům na jednotlivé…
Podzimní koláček s jablky a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme rychlým zpracováním všech surovin. Hotové dáme na půl hodiny odležet do chladu.Mezitím připravíme náplň: jablka i hrušky oloupeme a nakrájíme nebo…
Pečená hrušková povidla
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám letošní rok přinesl velkou úrodu hrušek, vyzkoušejte upéct tato hrušková povidla. Hrušky stačí umlít, okořenit, nechat péct a pak už můžete plnit do skleniček.…
Daňčí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenPojmem ragú rozumíme francouzský pokrm z nakrájeného masa s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. Ragú ve staré francouzštině znamená povzbudit…
Hruščák (valašský frgál s hruškovými povidly )
Recept ještě nebyl hodnocenDíky dozlatova upečenému tenkému těstu s bohatou náplní jsou kynuté valašské frgály oblíbeným moučníkem. Vyzkoušejte je upéct s výbornou hruškovou náplní ovoněnou…
Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra
Recept ještě nebyl hodnocenNa křehká kachní prsa s křupavou kůrčičkou nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, ale můžete je připravit v pohodlí vaší kuchyně. Krásně voňavé maso podávané…
Vánoční perníčkový sirup do kávy
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční kafíčko si přímo volá po speciální příchuti. Ať již bude vonět a chutnat po perníku, nebo po směsi koření, určitě vaší kávu ozvláštní. Přitom příprava sirupu…
Hrušková povidla jak je dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná a rychlá povidla si snadno můžete připravit z nasušených hrušek a jablek. V tomto receptu navíc odpadá časově náročnější zavařování. Hotová povidla si jednoduše…
Maminčin falešný hruščák
Recept ještě nebyl hodnocenŽe nevíte, co je hruščák? To je valašský frgál s hruškovými povidly. Frgále jsou sice z Valašska, ale milují je po celé naši republice. Vyzkoušejte tento recept, ať vám…
Cuketová hrnková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám na zahrádce urodilo hodně cuket, zkuste jednu použít i při pečení moučníku. Cuketová bábovka je neuvěřitelně vláčná, lákavě provoněná skořicí a badyánem a…
Náplně do buchet
Recept ještě nebyl hodnocenDo moučníků, koláčů, závinů nebo buchet patří náplň. Díky ní se těšíte na každé další sousto. Zde jsou ty nejoblíbenější. Sladkou čokoládovou, jemnou tvarohovou,…
Pečený hruškový čaj
Recept ještě nebyl hodnocenNejen v chladných podzimních ránech všichni oceníme šálek lahodného voňavého čaje. Pečený hruškový čaj voní skořicí, hřebíčkem a badyánem a udělá radost i jako jedlý…
Jablečný hraběnčin koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C a vymažeme dortovou formu. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Vedle v míse vyšleháme žloutky s cukrem. Poté vše smícháme…
Zimní jablečný kompot
Recept ještě nebyl hodnocenZejména v zimě se musíme postarat abychom měli dostatečný přísun vitamínů. Ten můžeme zajistit i díky po sezoně uskladněným jablkům. Připravit z nich můžeme třeba chutný…
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Recept ještě nebyl hodnocenZázvor oloupeme, jde to velmi dobře obyčejnou škrabkou na brambory. Nakrájíme ho do vyššího pekáče na tenké plátky (cca 3mm) . Z dobře omytých citrusů okrájíme kůru i s…
Vepřové koleno sous-vide
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdový majstrštyk s vepřovým kolenem najdete v tomto receptu. Maso naložené v solném roztoku je poté namarinováno a v úpravě sous-vide pomalu vařeno. Nakonec. je…
Listové řezy s pošírovanou hruškou ve smetanovém krému
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme listové těsto zmražené, necháme ho s předstihem povolit do úplného rozmrazení.Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme napůl a každou půlku na tři nebo…
Domácí paštika s griotkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky namočíme do griotky, aby nabobtnaly. Do pánve vložíme máslo a zpěníme na něm jemně nasekanou cibuli. Přidáme očištěná játra, nakrájená na kousky a zprudka…
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga
Recept ještě nebyl hodnocenKouzlo vietnamské kuchyně stkví v dokonalém vychucení a rafinované kombinaci komponentů. Sytá polévka plná lahodné čerstvé zeleniny, masa a mnoho hodin taženého vývaru…
Punčový dort podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenPunčový dort vznikl již někdy za první republiky, a to nejspíš velkou náhodou, jelikož jej cukráři připravovali ze zbytků korpusů jiných dortů. Ovšem dort z tohoto…
Vánoční perníkový stromeček
Recept ještě nebyl hodnocenKrásná a jedlá vánoční dekorace nebo dárek pro naše přátele - to jsou perníkové vánoční stromečky. Připravíme je jednoduše z perníkového těsta, které vytvarujeme do…
Vánoční dýňový džem
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční dýňový džem má plnou, sladce kořeněnou chuť. Dýně se navíc před uvařením marinuje přes noc v pomerančovém džusu. Džem se bude skvěle hodit nejen k vaší domácí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
