Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Badyán - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Marocký mandlový závin - M´hencha

Marocký mandlový závin - M´hencha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

V robotu na jemno rozmixujeme nasekané mandle, mandlovou moučku, oba cukry, koření, z řádně vydrhnutého pomeranče jemně nastrouhanou kůru a bílky. Troubu rozehřejeme na…

Pikantní krůtí stehno

Pikantní krůtí stehno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme, dáme do pekáče. Stehno si prošpikujeme slaninou. Všechny ingredience na marinádu si řádně promícháme a nalijeme do pekáče na maso,…

Krémové lodičky s broskvemi

Krémové lodičky s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

V troše vlažného mléka se lžičkou cukru nechte vzejít kvásek, přidejte do mouky s ostatními ingrediencemi a zadělejte tužší těsto, až tvoří bubliny.Na teplém místě…

Sladkokyselé meruňky

Sladkokyselé meruňky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marhule umyjeme a rozpolíme. Do kastróla nalejeme ocot, vodu a pridáme cukor. Uvedieme do varu. Do vriaceho nálevu po častiach pridávame marhule, krátko povaríme a…

Pečená hrušková povidla

Pečená hrušková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pokud vám letošní rok přinesl velkou úrodu hrušek, vyzkoušejte upéct tato hrušková povidla. Hrušky stačí umlít, okořenit, nechat péct a pak už můžete plnit do skleniček.…

hosta

210 min

Kořeněné svařené víno

Kořeněné svařené víno

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Všechny suroviny kromě vína a brandy nasypeme do kastrůlku a zahříváme až do okamžiku, kdy se cukr rozpustí. Poté přilejeme víno a zahříváme, dokud není směs horká …

Tvarohový závin s jablky

Tvarohový závin s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do mísy si dáme tvaroh, vejce, mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu asi 30min odpočinout. Zatím si oloupeme…

Dortořez s vůní východu

Dortořez s vůní východu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vejce, cukr, olej, koření, sušenou i čerstvou kůru z pomeranče pořádně vyšleháme. Do směsi přidáme mrkvičku na jemno a ještě prošleháme. Na ořechovou směs si na…

Orientální vepřové koleno

Orientální vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Koleno si vykostíme a necháme na něm kůži (je důležitá pro tento pokrm) nakrájíme na 5 cm kostky. Kůži můžeme jemně nařezat, aby se sosík dostal víc do masa. Kostky si…

Radulinka6

150 min

Mirabelkový pečený čaj

Mirabelkový pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vypeckované mirabelky vložím do zapékací mísy, přidám od oka badyán, hřebíček, cukr a zakápnu rumem.Peču v troubě na 200°C 45-50 minut. Poté plním do čistých …

Pogáč a pogačky

Pogáč a pogačky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.Těsto na pomoučeném vále rozválíme,…

1 2 3 4 5 10