Name: Kořeněné svařené víno
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 l červeného vína; 100 ml brandy nebo koňaku; 100 ml vody; 8 plátků pomeranče; 8 tenkých plátků citrónu; 8 hřebíčků; 2 sušené badyány; kousek celé skořice; 1/2 lžičky čerstvě strouhaného muškátového oříšku; špetka sušeného zázvoru; 6 lžic cukru

Kuchařka: Eliza

4 porce Nápoje 16 názorů

Suroviny

1 l červeného vína
100 ml brandy nebo koňaku
100 ml vody
8 plátků pomeranče
8 tenkých plátků citrónu
8 hřebíčků
2 sušené badyány
kousek celé skořice
1/2 lžičky čerstvě strouhaného muškátového oříšku
špetka sušeného zázvoru
6 lžic cukru

Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Všechny suroviny kromě vína a brandy nasypeme do kastrůlku a zahříváme až do okamžiku, kdy se cukr rozpustí. Poté přilijeme víno a zahříváme, dokud není směs horká (kouří se z ní, ale nesmí vařit). Na závěr mimo plotýnku vmícháme brandy nebo koňak.

Kuchařka: Eliza

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Kořeněné svařené víno

Miquel
24. 11. 2016 14:58:24

Místo vody používám pomerančovou šťávu a místo brandy dávám třtinový rum a likér Cointreau

Odpovědět
rebeka
29. 1. 2011 10:17:22

tahle krásana mě koukla z náhodných...tééédařeknu ti,milá Eli,ač v procesu(pracovním)dala bych si hned

Odpovědět
Simona Skolakova
23. 11. 2010 15:48:54

Tak teď bych si dala sklenku svařáku podle Elizpočasí k tomu úplně vybízí.+1

Odpovědět
Lusinda79
22. 12. 2009 22:11:28

Přidala jsem foto, moc dobré...pouze doporučuji jen jednu sklenkuCukru jsem dala jen dvě lžíce.plus

Odpovědět
Jikotka
20. 12. 2009 12:00:33

Jsem sice 99%abstinent,nic mi to neříká,ale fotky jsou 100 %...

Odpovědět
Eliza(autorka receptu)
20. 12. 2009 11:14:21

Moc děkuji za pochvaly... Opravdu moc.

Odpovědět
Merylas
20. 12. 2009 09:29:57

Eliz, fotky jsou opravdu nádherné. Pokud bych recept vyzkoušela, tak nevám, jestli bych pak vůbec viděla Ale už jak to čtu, tak vím, že to bude

Odpovědět
maris
20. 12. 2009 09:24:49

Elizo - , krásné fotky

Odpovědět
Iljusa
20. 12. 2009 09:21:58

Odpovědět
džango(neregistrovaný)
20. 12. 2009 08:17:19

a u nás se do svařeného vína strká rozpálený hřebík na kamnech - dříve se tam dával rozpálený pohrabáč - a neptejte se mě proč - je to tradice

Odpovědět
pipre
20. 12. 2009 00:39:23

Hmm, tak to musí být voňavá síla6

Odpovědět
spagetka
20. 12. 2009 00:12:49

Eliz a víš co ještě já dávám - kousínek kardamomu, jinak taky tak, včera jsme měli

Odpovědět
thomassinno
20. 12. 2009 00:11:19

Nádhera - super ingredience ... posílám bodík a ukládám k vyzkoušení

Odpovědět
drahulin
20. 12. 2009 00:10:34

Eli, hned bych si dala.

Odpovědět
jana73
20. 12. 2009 00:05:40

Elited jsem se vratila z venku a to by teda opravdu bodlo. Posílam bod

Odpovědět