Perníkový věnec

davara Kuchařka:

Moučníky , Perníky 12 názorů

515

Suroviny

40 dkg hladké mouky
14 dkg moučkového cukru
6 dkg tuku
2 celá vejce
10 dkg medu
2 lžíce kakaa (nemusí být)
1 lžička jedlé sody
Koření:
anýz
hřebíček
zázvor
tymián
nové koření
badyán
skořice (celkem asi 2 lžičky)
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vypracujeme těsto a necháme 24 hodin odpočinout. Vykrojíme kolečko a hvězdičky. Potíráme rozšlehaným vejcem a pečeme v mírné troubě na 170°C asi 15 minut.Poté už jen zdobíme libovolným motivem dle fantazie.

  2. Příprava polevy: 1 bílek, 14 dkg cukru (prosejeme 2x), citron dle chuti. Mícháme ručně na talířku do zhoustnutí (párátkem kápneme na okraj talíře tečku, pokud se neroztéká, je to akorát).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Perníkový věnec

  • nachos nachos

    Pěkné, jen nechápu, proč sem dáváte dva recepty z naprosto stejných surovin i gramáže jen jednou jako věnec a podruhé stromeček.

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    ;-):yes: to je krása:yes::-K

    Odpovědět

  • hanah22 hanah22

    paráda:yes:

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Já pořád, co mi tam chybělo! Ten stromeček, jestli se nepletu, tak dopo tam ještě nebyl a mně ten věnec připadal hrozně "plochý", přesto krásný. :yes:;-) +8

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Máš to moc hezky ozdobeno :yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    zdenicka00 to s tím vajíčkem vím;-), ale šlehačem je to hned, ikdyž máš třeba pravdu. Já nejsem cukrářka, jen se sem tam snažím něco nepokazit;-)

    Odpovědět

  • zdenicka00 zdenicka00

    Jani, poleva se má správně třít ručně, radí to všechny zkušené perníkářky, třebaže šlehačem je to rychlejší. A taky se perníčky pro větší lesk mají potírat vajíčkem až po upečení, ještě horké.:-)):-)):-))

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Krásně nazdobeno!:-K

    Odpovědět

  • srettka srettka

    ten stromeček je moc pěknej...taky jsem nad ním přemýšlela;-):yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dani máš to moc pěkné, je vidět že tě to baví:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Danko, proč míchat ručně? Já to vyšlehám šlehačem a je to!:-)) Krásný věnec i stromeček!! Jen bys měla ty fotky přehodit. Když věnec v názvu, tak jako hlavní foto by měl být věnec;-) Jinak plusíík!!:-):yes::yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: perníkový věnec perníkové věnce perníkový adventní věnec perníkové stromečky z hvězdiček adventní věnce 2012 perníkové perníkové svícny perníkové adventní věnce adventní věnce z perníku vánoční perníkový věnec perníkový věnec recept perníkový stromeček foto perníkový adventní věnec 2011 pernikovy perníkové hvězdičky perníkový vánoční věnec adventní perníkový věnec perníkový svícen perníkový stromeček z hvězdiček perníkové stromečky adventní věnce perníkové pečené

Zapomněl/a jsem heslo