Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

PetraS Kuchařka: PetraS

Těstoviny 12 názorů

Suroviny

1 balíček špaget
600 g mletého masa
olivový olej
1 cibule
1 plechovka loupaných rajčat
vegeta
sůl
pepř
oregano
bazalka
150 g strouhaného sýra
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě tak, aby byly al dente.

  2. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji.

  3. Přidáme mleté maso a necháme ho zatáhnout.

  4. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme rozmixovaná loupaná rajčata a krátce povaříme.

  5. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme strouhaným sýrem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 582 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

  • Monika Sediva Monika Sediva

    Dnes udělám, jen misto rajčat z plechovky použiji čerstvá, oloupaná ???????? miluji špagety s masem, raději promíchané než jen polité ale jistě budou Mňam<3<3<3

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Sisina39: Petra to má i v názvu ....najdeš tady takových rychlovek k večeři možná několik desítek...to "boloňské" je nějaké zaklínadlo:-D on i název "boloňské špagety" je ...no...Boloňské ragú, které asi hledáš a pár receptů na TOPkách je a dobrých, pravověrný Ital podává s tagliatelle/širokými nudlemi, ne se špagetami.
    Vegeta? No, aspoň že ne Masox;-)

    Odpovědět

  • Sisina39 Sisina39

    Ani ryba,ani rak.Ničím mě to nenadchlo a podle mě to nejsou boloňské špagety,ale špagety s mletým masem ala Petra.A k čemu je tam ta vegeta.Nechápu:-?

    Odpovědět

  • Tom Beyk Tom Beyk

    ...po přečtení asi dvaceti receptů jsem si k inspiraci vybral tento pro svou jednoduchost. Právě omáčku dokončuji, přidal jsem jen do cibulky dva rozdrcené stroužky česneku, najemno rozsekaný kozí roh a použil jsem domácí protlak a kečup (měl jsem velkou úrodu rajčat). Dále jen domácí dobromysl (bazalku nemám rád). Chutná to výborně - dík za inspiraci.:yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Dnes u nás byli také:yes:

    Odpovědět

  • Oldřich Grošek Oldřich Grošek(neregistrovaný)

    Baloňské špagety mě velmi chutnají.Je to dobrý recept:-8oldrich.grosek@seznam.cz

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Merylas: sýr na špagety nikdy nedávám, od jisté doby mi tam nechutná.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    No, nejsem si jistá, zda zrovna tenhle recept si zasloužil realizaci. S boloňskou omáčkou to má společného asi tolik jako bramboračka s bramborákem :-//:no:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    V receptu je ještě uvedený sýr na posypání, na přidaném fotu ho nevidím.

    Odpovědět

  • PetraS PetraS(autor receptu)

    A co tyhle http://bolonske-spagety.sweb.cz/ zase trochu odlišný recept.

    Odpovědět

  • PetraS PetraS(autor receptu)

    Mě to chutná :-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Asi to jedlé bude, ale PROČ se to jmenuje boloňské? Tohle nemá s boloňskou omáčkou nic společného, ta má svá pravidla. To je totéž, jako kdyby tu někdo uveřejnil recept na guláš bez cibule a mleté papriky :-/

    Odpovědět

Tématické fráze: boloňské špagety od pohlreicha boloňská omáčka podle pohlreicha bolonské špagety pohlreich boloňská omáčka s mletým masem spagety s mletym masem boloňská omáčka pohlreich špagety s mletým masem video bolonské špagety boloňské špagety emanuel ridi špagety s mletým masem pohlreich recept na boloňské špagety dle pohlreicha boloňské špagety videorecept balonske spagety boloňské špagety recept boloňská omáčka na špagety boloňské špagety video pravá boloňská omáčka pohlreich recept omáčka na špagety boloňská omáčka s masem boloňska omáčka emanuel ridi