Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Name: Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 6 hrnečků (250 ml) na menší kousky nakrájené brokolice; 500 g těstovin (Orecchiette nebo jiné menší); 110 g másla; 1/2 hrnečku čerstvě jemně nakrájené bazalky; 1/2 hrnečky piniových oříšků,; opražených na světlehnědou barvu; 2 polévkové lžíce citrónové šťávy; sůl; pepř; olivový olej na pokapání při podávání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

hazel

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

6 hrnečků 6 hrnečků (250 ml) na menší kousky nakrájené brokolice

500 g 500 g těstovin (Orecchiette nebo jiné menší)

110 g 110 g másla

1/2 hrnečku 1/2 hrnečku čerstvě jemně nakrájené bazalky

1/2 hrnečky 1/2 hrnečky piniových oříšků,

opražených na světlehnědou barvu

2 2 polévkové lžíce citrónové šťávy

sůl

pepř

olivový olej na pokapání při podávání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 888 kJ / 2 841 kcal
Bílkoviny	73,27 g
Tuky	101,20 g
Vláknina	27,00 g
Cholesterol	281 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	395,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vařit brokolici 2 minuty ve velkém hrnci v osolené vodě. Po dvou minutách vybrat brokolici z vařící vody a dát ji stranou. Krok 2: V této vodě hned uvaříme těstoviny podle návodu (8-10 minut). Scedíme a necháme si 1/2 hrnečku vody z vařených těstovin. Krok 3: Mezitím na střední teplotě ohřejeme velkou pánev, přidáme máslo a hřejeme asi 2 minuty za stálého míchání. Potom přidáme brokolici a ještě restujeme asi 1 minutu. Krok 4: Opatrně přimícháme uvařené těstoviny, bazalku, opražené piniové oříšky a citrónovou šťávu.. Osolíme a opepříme, podle chutí a zamícháme s vodou z uvařených těstovin. Krok 5: Kazdou porci pokapeme maličko olivovým olejem.

Vařit brokolici 2 minuty ve velkém hrnci v osolené vodě. Po dvou minutách vybrat brokolici z vařící vody a dát ji stranou.
V této vodě hned uvaříme těstoviny podle návodu (8-10 minut). Scedíme a necháme si 1/2 hrnečku vody z vařených těstovin.
Mezitím na střední teplotě ohřejeme velkou pánev, přidáme máslo a hřejeme asi 2 minuty za stálého míchání. Potom přidáme brokolici a ještě restujeme asi 1 minutu.
Opatrně přimícháme uvařené těstoviny, bazalku, opražené piniové oříšky a citrónovou šťávu.. Osolíme a opepříme, podle chutí a zamícháme s vodou z uvařených těstovin.
Kazdou porci pokapeme maličko olivovým olejem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2015

Poznámka autorky hazel

Recept mám z časopisu Recipes for Busy Life.

Je to oblíbená a rychle udělaná večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPY5

Brokolicové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

tejaja

Špagety Gran Moravia sypané piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Těstoviny s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vacek.jana

Tagliatelle s piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Losos a pak choi s piniovými oříšky, česnekem a feferonkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Muffiny z ovesných vloček a ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hazel 30 min

Hovězí játra a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hazel 70 min

Těstoviny se sýrem Halloumi a s červenou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hazel 10 min

Sladký dort ze špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hazel 65 min

Portugalská "kamenná" polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hazel 100 min

Mrkvové sušenky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hazel 53 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Vaření
Restování
Rychlé recepty
Běžný den
Brokolice
Letní recepty

Moje poznámka

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPY5

Náhodný recept

Kuřecí jogurtový řízek v toustové drobence

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí soté s houbovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

Přidáno před 11 hodinami

Slaný cuketový koláč se sýrem

Přidáno před 11 hodinami

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Tvarohové knedlíky ze 3 surovin

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

hazel přidala novou fotografii! 11. 5. 2015 14:01

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Od áčka po železo: Encyklopedie důležitých vitamínů a přehled potravin, kde je najít, díl II.

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat Hodnocení 6×

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat

Těstoviny s tuňákem: Osvěžující salát do letních veder připravíte během 25 minut Hodnocení 5×

Těstoviny s tuňákem: Osvěžující salát do letních veder připravíte během 25 minut

Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami sestry Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Zapomeňte na ztužovače šlehačky. Cukráři používají mnohem levnější trik

Zázrak pro vaše střeva za pár korun: Tuhle obyčejnou zeleninu byste měli jíst každý den

Nejnovější články

19 foto
Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami sestry Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Video
Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Bezchybná bábovka podle Míši Landové: Vláčnost zaručí ingredience z italských dezertů

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Sarka86 před 5 hodinami

Bezlepková bublanina

Jirka53 před 7 hodinami

Rychlá piškotová bublanina Videorecept

Rychlá piškotová bublanina

Jan Vrba před 7 hodinami

Dvoubarevný tvarohový věnec

PunkyLucik před 8 hodinami

Smažený mletý řízek se sýrem

Panova před 9 hodinami

Šneky se sladkou náplní

Jan Nemec před 11 hodinami

Tématické fráze:
brokolice s těstovinami bazalkou, recept na zapekanou brokolicí, recept s piniovými oříšky, testoviny z hrnicku, lazagne s piniovími oříšky, bezmasa jidla z testovin

Suroviny:
brokolice, těstoviny, máslo, bazalka čerstvá, šťáva citronová, sůl, pepř, olej olivový

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hazel

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami sestry Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Video Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami sestry Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Video
Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná