Těstoviny s brokolicí a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Slaninu narežeme na kocky a orestujeme, opražíme na nej narezanú cibuľu a cesnak, pridáme ružičky brokolice, osolíme,…
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMalé růžičky brokolice dáme do horké osolené vody vařit s nahrubo nastrouhanou mrkví. Koštál brokolice podélně rozkrojíme na čtvrtky a dáme do druhého hrnce vařit s…
Vepřové s muškátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na oleji osmažíme, aby se maso zatáhlo. Dusíme pod pokličkou a podléváme vývarem. V polovině dušení přidáme mrkev…
Brokolicová polévka krémová se sýrovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu, zeleninový vývar, větší kousky brokolice, pokrájenou cuketu a brambory. Vše přivedeme k varu a vaříme 15 minut, pak vyjmeme kousek brokolice,…
Kuřecí rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, zalejeme Maggi, přimícháme trochu Vegety a necháme v lednici uležet. Osmažíme na sádle, vlijeme smetanu a v omáčce necháme rozpustit tavený…
Smažené tofu v sezamu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozrežeme na 4 plátky. Každý plátok obalíme v múke, vajci a sezame. Vyprážame z oboch strán v oleji. Podávame obložené šalátom, plátkami paradajok a ružičkami…
Zapečená brokolice se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenVodu osolíme a přivedeme k varu. Vložíme do ní očištěné růžice brokolice a na mírném ohni je uvaříme do poloměkka. Uvařenou brokolici vyjmeme děrovanou naběračkou a…
Krůtí stehna pečená na řapíkatém celeru a brokolici
Recept ještě nebyl hodnocenStehna si omyjeme, osušíme, osolíme a necháme odpočívat, než si připravíme zeleninu. Pekáč si potřeme sádlem, na dno dáme na proužky nakrájenou cibuli, pak nakrájenou,…
Asijská kokosová rýže se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRecept je velmi rychlý, pro nejlepší výsledek je třeba si ingredience dopředu nachystat. Kokosový olej pořádně rozpálíme na pánvi (kokosový olej se nepřepaluje) a…
Sekaná se soj.granulátem
Recept ještě nebyl hodnocenSoj.šunku uvaříme v osolené vodě, granulát ve vývaru z kostky.Přecedíme a po vymačkání vody necháme vychladnout.V míse smícháme s mletým masem, nastrouhanou(!) cibulí a…
Jolančin brokolicový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocen1. Omytou brokolici rozkrájíme na menší kousky, osolíme a v hrnci s vodou vaříme přibližně 20 minut. Jakmile mírně vychladne, rozkrájíme ji na ještě menší kousky a…
Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku omyjeme, osušíme. Kosti odřízneme na polévkový vývar. Maso mírně naklepeme, osolíme, okořeníme bylinkami / tymián, petrželka/, posypeme zázvorem, obalíme…
Pohankové palačinky s dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ pohankové mouky a vody a špetky soli umícháme hladké těsto a necháme alespoň hodinu stát při pokojové teplotě. V rendlíčku rozehřejeme sádlo, přihodíme nakrájený pórek…
Brokolicovo-celerové placičky s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici, celer, hlívu nakrájíme a dáme vařit. Vařila jsem v mikrovlnce na plný výkon 15 min. Po vychladnutí všechno rozmačkáme šťouchadlem na brambory, přidáme vejce,…
Zapečená brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlý zeleninový oběd nebo večeři? Zapečená brokolice je přesně takové rychlé jídlo, které snadno připraví i méně zkušení. Povařenou brokolici doplníte sýrem,…
Zapečené jáhlové noky s brokolicí, lososem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu připravíme jáhlové těsto a mezitím, co odpočívá, rozpálíme troubu na 200°C a dáme vařit vodu jak na noky, tak i na brokolici. Brokolici omyjeme, okrájíme…
Brokolicová polévka s klobáskou a těstovinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli dohněda (cca 10 minut). Zasypeme asi dvěma lžícemi hladké mouky, prosmahneme a zalijeme studeným vývarem nebo vodou s bujónovou kostkou. Přidáme…
Brokolice plněná mletým masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici necháme přejít varem - v osolené vodě a necháme ji vychladnout.Smícháme mleté maso s taveným sýrem a hrstí strouhanky.Studenou brokolici naplníme mletou směsí …
Zeleninová baby polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nakrájíme na menší kousky brambory, přidáme brokolici na kousky, hrášek, sůl a zalijeme vodou. Povaříme skoro do měkka.Na másle orestujeme jemně nastrouhanou…
Pikantní kuřecí špíz se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sójovou omáčku, ocet, česnek a cukr ve větší misce. Přidáme na čtverce pokrájené kuřecí maso a anglickou slaninu. Za občasného obracení je necháme proležet..…
Zeleninové příkrmy pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPro první variantu nakrájíme očištěnou zeleninu na kousky, zalejeme kojeneckou vodou, přidáme olej a vaříme do změknutí.Pro masovozeleninový příkrm nakrájíme maso na…
Zeleninové příkrmy pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPro první variantu nakrájíme očištěnou zeleninu na kousky, zalejeme kojeneckou vodou, přidáme olej a vaříme do změknutí.Pro masovozeleninový příkrm nakrájíme maso na…
Brokolice brambory, mrkev - v páře a rychlovka neskutečně dobrá
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Brokolici rozdělíme na růžičky, mrkev rozkrájíme na kolečka, cibuli na plátky a brambory na kostky. Pařák postavíme na hrnec s vroucí vodou (nemám…
Brokolicová jemná polévka
Recept ještě nebyl hodnocen2 malé brambory nakrájíme na menší kostky a uvaříme ve vodě. Mezitím si na páře uvaříme česnek, jarní cibulku a brokolici. Připravíme si z masoxu vývar do 1/2 hrnečku…
