Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Name: Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6-7
Cuisine: Česká
Ingredients: Polévka:; 2 větší mrkve; celer; 2 brambory; 10 růžiček brokolice; bujón; sůl; pepř; kmín; libeček; Knedlíčky:; 1 dcl jáhel; hrst bílé části pórku; 1 vejce; libeček; strouhanka; hladká mouka; sůl; pepř; 2 uvařené růžičky brokolice (použijeme z uvařené polévky)

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

misza

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 612 kJ / 624 kcal
Bílkoviny	55,68 g
Tuky	10,86 g
Vláknina	46,10 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	285 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	52,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném struhadle, bujón, libeček, sůl, pepř a kmín. Zalijeme vodou a vaříme do měkka. Krok 2: Jáhly zalijeme horkou vodou a necháme 5 minut odstát. Potom propláchneme a dáme vařit do hrnce s čistou vodou. Vaříme 10 minut. Pokud jáhly rozvaříme nevadí. Když máme jáhly měkké, tak je přecedíme a dáme do misky. Krok 3: Přidáme vejce, sůl, pepř, brokolici a rozmixujeme ponorným mixérem na kaši. Poté přisypeme pórek nakrájený na drobné kostky, libeček, zahustíme strouhankou a moukou. Zahušťovala jsem 1:1. Krok 4: Těsto nabíráme lžičkou a vhazujeme do polévky. Necháme zavařit dokud nám knedlíčky nevyplavou na povrch.

Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném struhadle, bujón, libeček, sůl, pepř a kmín. Zalijeme vodou a vaříme do měkka.
Jáhly zalijeme horkou vodou a necháme 5 minut odstát. Potom propláchneme a dáme vařit do hrnce s čistou vodou. Vaříme 10 minut. Pokud jáhly rozvaříme nevadí. Když máme jáhly měkké, tak je přecedíme a dáme do misky.
Přidáme vejce, sůl, pepř, brokolici a rozmixujeme ponorným mixérem na kaši. Poté přisypeme pórek nakrájený na drobné kostky, libeček, zahustíme strouhankou a moukou. Zahušťovala jsem 1:1.
Těsto nabíráme lžičkou a vhazujeme do polévky. Necháme zavařit dokud nám knedlíčky nevyplavou na povrch.

TIP: Jak připravit játrové knedlíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BnMJ

Jáhlové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iljusa

Jáhlová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 35 min

Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zeleninové ragú a jáhlové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rebeka

Jáhlové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 27 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave 30 min

Zobrazit více

Moje ledová káva (bez šejkru) Videorecept

Moje ledová káva (bez šejkru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

misza 5 min

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 35 min

Pizza ze sušeného droždí Videorecept

Pizza ze sušeného droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

misza 50 min

Uzená zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 75 min

Tortily plněné masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

misza

Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BnMJ

Náhodný recept

Vepřový výřez na kmíně, fazolkách se sušenou hlívou ústřičnou a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 6 hodinami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 6 hodinami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 7 hodinami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 7 hodinami

Vláčná vánočka

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova 23. 1. 2011 15:48

Madlenka1 23. 1. 2011 13:14

vypadá moc dobře...to je přesně moje gusto...+

misza přidala nové fotografie! 23. 1. 2011 12:11

Přečtěte si

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

Vydatná zeleninová polévka s pohankou a vajíčkem: Příjemně vás zasytí a zahřeje Hodnocení 7×

Vydatná zeleninová polévka s pohankou a vajíčkem: Příjemně vás zasytí a zahřeje

Jak uchovat rohlíky déle čerstvé: Pomoci může obyčejná kostka cukru v chlebníku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Zeleninová polévka s kapáním nás v zimě krásně zahřeje. Je rychlá a jednoduchá Hodnocení 37×

Zeleninová polévka s kapáním nás v zimě krásně zahřeje. Je rychlá a jednoduchá

Zeleninová polévka s kapáním je báječná rychlovka. Naučte se ji podle videa Hodnocení 103×

Zeleninová polévka s kapáním je báječná rychlovka. Naučte se ji podle videa

Pomazánka našeho dětství se vrací. Naučte se připravit sloní žrádlo stejně jako naše maminky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 2 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 2 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 2 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 5 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 6 hodinami

Guláš z hub a vepřové krkovice

Slavista62 před 6 hodinami

Smetanové fazolky s koprem

magdalenka před 6 hodinami

Tématické fráze:
jahlove knedlicky do polevky, jáhly s brokolicí, zeleninová polévka, zeleninová polévka s brokolicí, polevka s jahlovymi vlockami, zeleninova polevka s jahly a vejcen, polévka s jáhlovou moukou, zeleninová polévka s knedlíčky, saláty z brokolice, polévka s jáhlovými noky, knedlíčky do polévky, jáhly do knedlíčky do polévky, knedlíčky do polévky z mouky, recept s jahlovou moukou, zeleninová polévka s jáhlovými noky, zeleninová polévka s jáhlovými nočky, zeleninová polévka bez brambor s vejcem, recepty s jáhlovou moukou, knedlicky z jahel do polévky, polévka z jahlovymi vlockami

Suroviny:
mrkev, celer, brambory, brokolice, bujón, sůl, pepř, kmín celý, libeček, jáhly, pórek, vejce, libeček, strouhanka, mouka hladká, sůl, pepř, brokolice

Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert