Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bůček bez kosti - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Boerewors - Búrský buřt

Boerewors - Búrský buřt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boerewors, známý také jako búrský buřt, je tradiční jihoafrický klobásový výrobek, který je oblíbený mezi milovníky grilování po celém světě. Tato klobásová specialita…

Martinson

75 min

Italská mortadella

Italská mortadella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Do misy dáme pomletý bôčik a dobre ho premiešame s ostatnými ingredienciami. Zmes odložíme na 12 hodín do chladničky. Mäsovou hmotou naplníme tlačenkový rukáv a konce…

Srolovaný bůček s křenem

Srolovaný bůček s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bůček nakrájíme na tenší plátky cca 1 cm. Osolíme z obou stran. Jogurt vylejeme do misky a smícháme s křenem. Každý plátek hustě pomažeme jogurtovou marinádou a stočíme…

Grilované chipsy z bůčku

Grilované chipsy z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bůček nakrájíme na 3-4 mm tenké plátky, rozložíme, přikryjeme fólií a vyválíme válečkem na cca 2 mm. Osolíme, opepříme a dáme grilovat nepřímou metodou. Při 180°C…

pipmaster

45 min

Bůček  se zeleninovou nádivkou

Bůček se zeleninovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Rohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem a necháme asi 20 minut stát. Mrkev nastrouháme a ostatní zeleninu jemně pokrájíme. K pečivu přidáme vejce, všechnu zeleninu,…

Bigos trochu jinak

Bigos trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jednoduše vše do hlubokého plechu - bůček na kostky asi 2x2cm, paprika s cibulí také na větší kousky a zelí. Plech podlijeme vodou, posypeme grilovacim kořením na…

skotakmilan

120 min

Bůčková kapsa s fazolkami

Bůčková kapsa s fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mražené fazolky spaříme vroucí vodou, ve které je necháme cca 8 minut. Čerstvé musíme uvařit na skus, asi 10 minut. Ihned zchladíme ledovou vodou, aby zůstaly zelené.…

Bůčková roláda - plněná

Bůčková roláda - plněná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Z bůčku uděláme plát, který naklepeme tak, aby v něm nebyly díry, posolíme, okořeníme dle chuti, rozestřeme míchaná vejce, vložíme náplň a smotáme.Já s úspěchem používám…

Bůček s celerovou nádivkou

Bůček s celerovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Do masa prořízneme kapsu a osolíme. Na pánvi na oleji podusíme najemno nakrájenou cibuli, pórek a nahrubo nastrouhaný  celer. Osolíme, opepříme a přidáme kečup. Do…

Výpečky triviál

Výpečky triviál

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřové výpečky patří mezi naše národní poklady. Přitom je to jedno z nejjednodušších jídel, které v české kuchyni jsou. Stačí nakrájet maso, cibuli a česnek, přidat…

Chlebajez

130 min

1 2

Naposledy jste si prohlédli