Bigos trochu jinak
Suroviny 6 porcí
- 1 kg bůčku bez kosti
- 1 kg červených paprik
- 1/2 kg cibule
- 1/2 kg zelí
- 1 balíček grilovacího koření
Postup přípravy receptu
Jednoduše vše do hlubokého plechu - bůček na kostky asi 2x2cm, paprika s cibulí také na větší kousky a zelí.
Plech podlijeme vodou, posypeme grilovacim kořením na stejky a pečeme asi při 200 stupních.
Vše se musí na plechu spojit, pak je to hotovo.
Vynikající s chlebem.
Kuchař: skotakmilan
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bigos trochu jinak
-
Dobré to bolo, chutnalo, ale ako som napísala už skôr, bigos to nie je.
-
AntoninZ: pane Antoníne,asi nejste sám.
Bůček,takto připravený, určitě bude k jídlu,ale ....... -
skotakmilan: Tak to asi znám jiné Polsko
-
To nevim ale v této podobě se to běžně prodavá na stáncích v Polsku.
-
zizala: Úplne súhlasím. Bigos je niečo celkom iné. Asi by bolo dobré to premenovať, lebo to zavádza.
-
Proč se masová směs se zelím jmenuje bigos
To není ani "trochu jinak", to je zcela něco jiného 
