Mletá masová roláda plněná zeleninou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové maso a uzený bůček ochutíme solí, pepřem, přidáme utřený česnek, nakrájenou cibuli a jarní cibulku. Vmícháme sušenou majoránku. Přidáme vymačkaný toustový…
Bůček uzený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bylinkovo-bůčkové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka se lžičkou cukru dáme zmladit droždí. V míse promícháme obě mouky, do okraje mouky dáme sůl a podravku. V mouce uděláme důlek, do něj vlijeme zmlazené…
Staročeská čočka
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka má oproti jiným druhům nespornou výhodu v tom, že nenadýmá. Je rychle uvařená a lehce stravitelná. Sytým a zdravým pokrmem se pak může stát v kombinaci se…
Plněné žampiony se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné žampiony mohou být rychlou večeří nebo pohoštěním pro přátele. Připravit je zvládnou i začátečníci a náplň můžete zvolit podle chuti nebo podle momentálního stavu…
Pomalu pečená krkovička s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme bez HV na 170 °C a rošt umístíme uprostřed. Očištěnou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek nasekáme nahrubo. Dáme na dno pekáčku s víkem, spolu s bůčkem…
Žampiony s uzeninou a zeleninou z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na silnější plátky a ty na špalíčky, klobásu nakrájíme na kolečka.Žampiony a zeleninu očistíme a nakrájíme. Žampiony na polovinu, cibuli a celer na…
Čočkový hrnec s jehněčím
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso patří zejména díky své jemnosti mezi velmi oblíbené pokrmy. V tomto receptu je jehněčí maso doplněno čočkou a bramborami a k dochucení je kromě papriky…
Nádivka s baby špenátem na všední i sváteční dny
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na tradiční velikonoční nádivku, která voní po uzeném mase, šťavnatost jí dodávají žampiony a špenát. Díky sněhu z bílků má nadýchanou konzistenci. Skvělý způsob…
Radoušovy houbové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé jídlo s vůní lesa a nádechem historie. Zapečené brambory se směsí lesních hub, voňavého uzeného bůčku a bylinek tvoří sytý pokrm, který zahřeje na duši.…
Jesenický závitek z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové závitky plněné zelnou směsí s uzeným bůčkem můžete připravit k nedělnímu rodinnému obědu. Maso je šťavnaté a měkké a s omáčkou krásně ladí. Určitě si pochutnáte.…
Ossobucco na kapustičkách
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná variace italského klasického pokrmu, kde pomalu dušené hovězí koleno s kostí v morku propojuje lehce nahořklou chuť kapustiček. Dlouhé pečení dodává masu hloubku…
Zase jiná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a vydatná polévka, jejímž základem je kvalitní kysané zelí a je zahuštěná pohankovou lámankou. Nepostradatelné jsou lesní houby, uzený bůček a zelenina. Polévka…
Kynutý bramborák II
Recept ještě nebyl hodnocenChutné bramboráky zná většina z nás převážně smažené na sádle. Vyzkoušejte je však připravit trochu jinak. Bramborák z kynutého těsta, pečený v troubě, příjemně voní po…
Hlavička z jižních Čech
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte jižní Čechy v každém soustě s tímto lahodným pokrmem, který vás zavede na cestu poznání regionální kuchyně. Hlavička, tradiční pokrm této krásné oblasti, láká…
Velikonoční nádivka s pórkem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je tradiční pokrm podávaný o svátcích jara. Recepty se liší rodinu od rodiny, ale výsledkem je vždy chutné zapečené jídlo plné zelených bylinek,…
Koláč na Zelený čtvrtek
Recept ještě nebyl hodnocenPro velkou rodinu, která k vám míří na velikonoční svátky můžete připravit tento kynutý koláč. Těsto rozprostřete na plech a poté jej potřete směsí z bůčku, sýra,…
Hovězí kližka à la krkovička s kedlubnovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa pohled jako pečená krkovička, ve skutečnosti pomalu tažená hovězí kližka s křehkou strukturou a plnou chutí. V kombinaci s jemně dochuceným kedlubnovým zelím vzniká…
Vepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou (v papiňáku)
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou jsou velmi rychlé na přípravu a díky vaření v papiňáku krásně měkké. Do směsi snadno zužitkujete přebytečnou cuketu ze…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
