Podzimní česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, mrkev, celer a řepu nakrájíme na menší kostky. Cibuli orestujeme na oleji spolu s polovinou nakrájené mrkve, celeru a řepy. Poté přidáme kmín a ještě chvilku…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustovo-brokolicová polévka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici opláchneme a rozebereme na menší růžičky, kapustu zbavíme vrchních listů a nakrájíme na 1 cm proužky.Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky, jarní cibulku na…
Pivní fazolové ragú s houbami a bramborovými houstičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby (pokud jsou nakrájené na velké kusy, natrhejte je na menší) zalijte 3mi hrnky vroucího zeleninového vývaru, přikryjte a nechte stát po dobu přípravy receptu…
Mokré řízky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, okraje nařízneme a osolíme.Obalíme je ve strouhance a pak v rozšlehaném vajíčku.Osmažíme na oleji z obou stran a odložíme na stranu.V druhé pánvičce…
Krůta - pro náročné (a odvážné)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtu osolíme zevnitř i zvenčí. V misce smícháme cca 3 lžíce oleje, tymián, 1 lžíci hrubé mořské soli, šťávu a kůru z poloviny citronu a přiměřeně pepře, necháme chvíli…
Slaný koláč plněný mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenDo zadělávací mísy nasypeme mouku, lžičku soli a přidáme odvážené sádlo. Oběma rukama sádlo mneme s moukou. Do směsi postupně přiléváme vlažnou vodu a rukou promícháváme…
Kapusta ham , ham
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Vezmi kuthan neboli pekáč a vraž do něj ten bok, osol a okmínuj, jestli chceš, přidej také nakrájenou cibulku a česnek : to mimo plán, a všechno podlij…
Kapusta ham , ham
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Vezmi kuthan neboli pekáč a vraž do něj ten bok, osol a okmínuj, jestli chceš, přidej také nakrájenou cibulku a česnek : to mimo plán, a všechno podlij…
"Dietka barevně" Kari placky z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku si minimálně na 2 hodiny namočte do studené vody tak, aby byla celá ponořená. Do menšího kastrůlku se silnějším dnem dejte ohřívat vývar a jakmile začne…
Bageta s rajčaty a mozzarelou
Recept ještě nebyl hodnocenV olivovém oleji rozmícháme prolisovaný česnek a nasekanou bazalku. Bagetu nakrájíme na šikmá kolečka a ty opečeme v topinkovači(lehce). Kolečka poklademe na plech…
Masová směs obalená anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mleté maso, vejce, strouhanku, vodu, koření a prolisovaný česnek. Důkladně promícháme a necháme odpočinout.V pánvi rozpustíme plátek másla, na kterém…
Naložené vepřové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme a opepříme. Z vajec, kari, sójové omáčky, solamylu a česneku ušleháme marinádu, ve které řízky jeden po druhém obalíme. Dáme do misky a takto…
Slávky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenSlávky omyjeme a očistíme kartáčkem. Nasypeme do mísy a zalijeme studenou vodou. Ty slávky, které zůstanou otevřené, vyhodíme.Na pánvi restujeme na drobno nakrájenou…
Česnekačka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vařit vodu, ve které rozpustíme bujóny, přidáme utřený nebo vylisovaný česnek, polévkové koření MAGGI, podle potřeby sůl. Mezitím nebo předem si připravíme…
Vinná klobása na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenZ vinné klobásy uděláme kratší klobásky a to tak, že otáčíme několikrát ve stejném směru a poté odstřihneme (z toho jsem měla trochu strach, ale bylo to v pohodě).Každou…
Česnekové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si očistíme česnek, polovinu utřeme(nastrouháme) a druhou polovinu nakrájíme na plátky. Utřený česnek smícháme s medem a olejem. Koleno si vykostíme, omyjeme…
Utopenci z Bystřice
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky nařízneme podélně a oloupeme. Oloupeme cibuli a česnek, cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Zelí scedíme a propláchneme,pokud se rozhodneme jej…
Pikantní hovězí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi.Maso vyjmeme a do pánvičky dáme šalotku na půlměsíčky, nasekaný česnek, krátce povařené kapustičky,…
Popovický hovězí guláš na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme do světle hněda.Maso nakrájíme na kostky asi 2 cm velké a přidáme k cibuli. Okořeníme mletým pepřem,…
Vepřová játra na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Okraje malinko nařízneme a játra z jedné strany zlehka opepříme a posypeme kmínem.Slaninu a papriku nakrájíme na…
Sýrové trio
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nakrájíme na kostky, cibuli a papriku na proužky, na střídačku naskládáme do sklenice a zalijeme olejem, počkáme týden a baštíme s čerstvým pečivem.
Kuře na bramborákovo-rohlíkové nádivce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si oloupeme a nastrouháme, jako na bramboráky. Okořeníme majoránkou, solí, pepřem a česnekem, jako na klasické bramboráky, přidáme 2 vajíčka. Rohlíky si…
Bůčkové závitky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenBôčik bez kože nakrájame na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, okorenímea potrieme prelisovaným cesnakom. Slaninu nakrájame nadrobno a vyškvaríme. Na každý plátok…
Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno osolíme, opepříme, vložíme do PH, přidáme kečup, pokrájenou zeleninu a zalijeme pivem. Vaříme na HIGH cca 4 hodiny.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
