Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená kuřecí prsa s třepanými pórkovými bramborami

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

9 názorů

16. 2. 2021 20:54

Pečená kuřecí prsa s třepanými pórkovými bramborami

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 771 kJ / 1 379 kcal
Bílkoviny	246,85 g
Tuky	39,36 g
Vláknina	2,15 g
Cholesterol	617 mg
Sodík	1,39 g
Sůl	3,42 g
Sacharidy	8,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa nařízneme, ale nedořízneme a rozložíme jako knihu. Malinko zlehka naklepeme a osolíme. Připravíme marinádu ze všech surovin, kromě soli. Připravené maso pořádně obalíme a odložíme nejméně dvě hodiny, klidně přes noc. Druhý den maso před pečením vytáhneme půl hodiny předem.
Připravíme plech s pečícím papírem a potřeme ho olejem. Předehřejeme troubu na 200 st., plech dáme na asi na 5 minut dovnitř. Maso otřeme z jedné strany a tou stranou položíme na rozehřátý plech. Zbytek marinády rozetřeme na maso. Pečeme bez otáčení 20-25 minut dozlatova. Zbytečně maso nevysušujeme.
Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Pórek nakrájíme nadrobno. Brambory scedíme a ihned do horkých brambor přidáme pórek a porci másla (nešetříme). Hrnec přikryjeme poklicí a pořádně s hrncem třeseme, aby se všechny obalily a provoněly pórkem. Podáváme s upečenými řízečky.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (68x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí prsa na bramborách se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

krkovicka.x

Kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 60 min

Načíst další

Komentáře

mika59

5. 12. 2021 16:46

HankaR.: Moc děkuji..

HankaR.

5. 12. 2021 12:07

Naprosto dokonalé! Snadná příprava, dostupné ingredience a prakticky oběd bez práce Měla jsem krůtí prsa.

mika59

17. 3. 2021 14:42

KUKI1: To mám radost, děkuji za zprávu..

KUKI1

17. 3. 2021 10:01

mika59: Tak jsem recept konečně vyzkoušela, plech jsem zapomněla předehřát, maso jsem neotřela, přesto bylo vynikající. Jednoduchý a přitom opět skvělý recept