Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 650 kJ / 2 785 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,54 g |
| Tuky | 115,46 g |
| Vláknina | 44,96 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodík | 2,18 g |
| Sůl | 5,04 g |
| Sacharidy | 308,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uvaříme těstoviny podle návodu.
Krok 2: Na rozpálený olej v pánvi vhodíme dva stroužky česneku. Po chvíli přidáme na kostičky nakrájený špek. Restujeme. Přidáme na jemné nudličky omytou a nakrájenou kapustu, na kolečka pokrájený pórek, na nudličky pokrájenou hlívu a drcený kmín. Ještě jednou vše zamícháme.
Krok 3: Přidáme hovězí vývar a podlijeme jím směs v pánvi.
Krok 4: Stroužky česneku odstraníme.
Krok 5: Uvařené, přecezené těstoviny vhodíme na pánev k restovanému základu. Dobře promícháme. Přidáme nastrouhanou uzenou mozzarellu. Počkáme, až se rozpustí a podáváme. Servírujemee s čertvě nastrouhanou mozzarellou a kapkou olivového oleje.
Zveřejněno 21. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Široké nudle se špekem, kapustou, hlívou a uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBkJ
Moje poznámka
Široké nudle se špekem, kapustou, hlívou a uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBkJ
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 9 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 12 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka II
brabcova před 3 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Sahula před 3 hodinami
Tousty se žampiony a sýrem
Sahula před 3 hodinami
Vejce Benedikt
Sahula před 4 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
Sahula před 4 hodinami
Pikantní čalamáda
oldboy před 4 hodinami
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Sahula před 4 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Sahula před 5 hodinami
Zapečené brambory s Nivou a pórkem
Sahula před 5 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
Skrabi před 5 hodinami
Tématické fráze:
nudle s kapustou,
těstoviny s kapustou a hlívou,
cinska kapusta,
testoviny s hlivou a kapustou,
čínská kapusta recept,
čínská kapusta pak choi,
testoviny s uzenou mozzarelou,
tagliatelle s hlívou ústřičnou,
pack choi čínská kapusta,
pak choi recepty,
čínské nudle s kapustou,
nudle s hlivou,
recepty se spekem,
nudle z kapusty,
tagliatelles s hlivou,
široké nudle s houbami,
top recepty široké nudle,
canelloni s hlívou,
nudle s uzenim,
široké nudle
Suroviny:
nudle široké,
kapusta,
špek,
pórek,
hlíva ústřičná,
sýr uzená mozzarella,
olej olivový,
česnek,
vývar masový,
kmín drcený
Komentáře (18)
Mimo recept-také jsem se nechala zlákat reklamou na"kvalitní"gelový bujón a vyzkoušela jsem ho.No,nic moc za ty peníze
Našla som len obrázok na semenách, ale je dobre viditeľný :
čánska kapusta : http://www.klivia.com/zahradkarske-potreby/azijska...
pekingská kapusta : http://www.sme.sk/c/4232846/pekinska-kapusta-je-co...
Čínska kapusta na rozdiel od pekongskej netvorí hlávku, ale má voľné listy.