České tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme sýr Cottage s Florou a pomazánkovým máslem, přidáme nastrouhanou okurku s prolisovaným česnekem, pažitku, sůl a pepř. Včechno dobře promícháme a dáme…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tagliatelle se smetanovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody. Poté na rozpáleném olivovém oleji zprudka orestujeme na jemno pokrájenou cibuli a kuřecí maso na kostičky. Přidáme…
Mozaika s mletým masem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji v pánvi osmahneme jemně nasekaný česnek a jakmile se rozvoní, přidáme pokrájenou cibuli.Ke zpěněné cibuli přidáme maso, za stálého míchání rozmělníme…
Nepravy soulet
Recept ještě nebyl hodnocenNamiesane obilniny uvarim do makka. Na sadle udusim do chrumkava celu pokrajanu cibulu a vsetko zamiesam do obilnin. Zmes osolim, okorenim, pridam prelisovany cesnak,…
Vepřová kotleta s klobásou a žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu jemně naklepeme a po krajích nařízneme. Posypeme kořením a zprudka opečeme po obou stranách na pánvi s olejem. Maso vytáhneme a přendáme na plech s vyšším…
Houbové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé brambory nahrubo nastrouháme. Cibulku se slaninou zpěníme na másle, přisypeme houby, osolíme, okořeníme a necháme vydusit vodu. Pak přidáme brambory,…
Hrnec SZEKELY
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme slaninu a cibuli dozlatova, zaprášíme paprikou, přidáme prolisovaný česnek, krátce osmahneme. Vložíme polovinu překrájeného zelí s rajčatovým…
Těstoviny s uzenou makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit nudle do vroucí osolené vody. Makrelu zbavíme kůže a kostí. Na oleji orestujeme protlak, česnek a kapary. Přidáme chilli omáčku, osolíme a opepříme.…
Kuřecí šlehy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a smícháme s ostatníma přísadama.Dáme na 24 hodin do ledničky odležet.Druhý den ze směsi uděláme placičky,které smažíme na oleji jako minutku…
Uzená kotletka rychle a chutně
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou kotletu vykostíme (kost nevyhazujeme, můžeme použít na vývar) a nakrájíme na 2cm silné plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka…
Vepřové kostky s petrželovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostky, cibuli a petržel na drobné kostičky, česnek posekáme nahrubo. Vše vložíme do pekáčku, přidáme koření, tymián, osolíme a opepříme.…
Asijské nudle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrovbno pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme česnek nakrájený na plátky, krátce osmahneme. Přisypeme zeleinu a za častého promíchávání…
Rybí polévka vhodná i pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme zeleninu, česnek na plátky asi 5 minut.Zalijeme vodou, přidáme pokrájené mlíčí a jikry a vaříme.V druhém kastrůlku si uvaříme páteř z ryby.Maso…
Polévka z kuřecích kostí
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnca dáme kosti, odrezky mäsa, tuku, kože a zalejeme vodou. Osolíme, privedieme do varu a zbierame penu. Varíme sotva znateľným varom - vývar len jemne perlí. Po…
Kuře na pomerančích II.
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajanu cibulu a cesnak dame na olej porestovat, kuracie prsia nakrajame na hrubsie rezance a hodime na cibulu, porestujeme, osolime, okorenime a pridame cca 1 pl kari…
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15min stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme s vejci, moukou a opepříme. Na rozpálené pánvi postupně tvoříme…
Lilkové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na 1cm plátky, které osolíme a necháme vypotit. Poté je vysušíme papírovou utěrkou. Potřeme z obou stran olivovým olejem a dáme péct do trouby rozpálené…
Pivní (základní) chleba pro Václava
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny navážíme do formy v pořadí tekuté - sypké a zapneme základní program. Před třetím kynutím těsto trochu urovnáme, pokud je třeba. Chlebík je lehký, není "bílý…
Kuřecí kousky s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Poté přidáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisovaný česnek, žloutek, koření, olej, pepř, sůl, kurkumu a solamyl. Vše…
Salát s mozzarellou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nakrájíme na kousky, zakápneme olejem a promícháme s utřeným česnekem. Dáme opéct do trouby do křupava.Zeleninu a sýr nakrájíme na kousky. Smícháme olej s octem a…
Cukety, krevety, pesto a špagety
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukety vydlabeme dužinu a nakrájíme ji na slabé proužky. Dáme ji na pánev s rozpáleným olejem a opečeme, přidáme krevety, posekaný česnek, pesto a vše necháme cca 5…
Cukety, krevety, pesto a špagety
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukety vydlabeme dužinu a nakrájíme ji na slabé proužky. Dáme ji na pánev s rozpáleným olejem a opečeme, přidáme krevety, posekaný česnek, pesto a vše necháme cca 5…
Vepřová játra s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na kostičky a orestujeme na drobně nakrájené cibuli s česnekem. Poté přidáme protlak, orestujeme a zalijeme vodou. Dusíme doměkka. Přidáme lečo,…
Uzené vepřové se špenátem a třapáči
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: Maso omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme 1cm vody, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky česnku a přikryté pečeme ½ hod. Poté maso vložíme do vařící vody…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
