Name: Pohankové placky se sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 180 g pohanky; 50 g strouhaného sýra + sýr na posypání; 1 vejce; sůl; pepř; 3-5 stroužků česneku; 2 rovnané PL solamylu

Kuchařka: eurka

Doba přípravy: 15 min + 20 min bobtnání Dietní recepty , Ostatní, Redukční 2 názory

Přidat fotografii

Suroviny

180 g pohanky
50 g strouhaného sýra + sýr na posypání
1 vejce
sůl
pepř
3-5 stroužků česneku
2 rovnané PL solamylu

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Pohanku připravíme dle návodu, scedíme necháme vychladnout, přesypeme do misky, tam přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, vejce a solamyl. Důkladně promícháme a lžící dáváme na plech s pečicím papírem.
Děláme takové placky (něco podobně velkého jako karbanátky).
Pečeme na 200°C přibližně 15 minut. Těsně před koncem pečení každou placky posypeme sýrem aby se v troubě roztekl.

Poznámka

Podáváme s křenovou a nebo česnekovou omáčkou či pastou, jelikož pohanka je nevýrazná.

Inspirovala sem se tímto receptem http://www.poslirecept.cz/recept/dietne-a-chutne/1..., ale jelikož při výrobě těsta se mi to nezdálo, tak sem musela improvizovat :D

Kuchařka: eurka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Pohankové placky se sýrem

Terkas
12. 10. 2011 20:34:45

děláme doma podobný a sou moc dobrý takže dam bodík

Odpovědět
Klariska
12. 10. 2011 18:47:29

Samotné by mě placky asi neuspokojily, ale vidím v nich potenciální zdravou přílohu k masu i zelenině .

Odpovědět