Kopřivová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPříroda se zelená a v objevuje se také spousta jarních bylinek, které mají pozitivní vliv na naše zdraví. Mezi ně patří také mladé kopřivy, které v kuchyni naleznou své…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z ořezu z vepřových srdíček v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud připravujete k obědu pokrm z vepřových srdcí a máte hodně ořezaných kousků, připravte z nich polévku. V tlakovém hrnci je vývar hotový během 40 minut, a téměř bez…
Kuřecí špalíčky a květáková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky s květákovou kaší představují skvělou kombinaci zdravých a chutných jídel. Tento jednoduchý, avšak výživný pokrm je ideální volbou pro všední i sváteční…
Fritovaná zelenina v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKousky zeleniny ve zlatavém a křupavém těstíčku, které připravíme z vína a vajec, namáčíme do jednoduchého česnekového dipu z bílého jogurtu a zakysané smetany. Jídlo je…
Grilovaný lilek s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný lilek chutná opravdu skvěle. Když k němu ještě přidáme svěží salsu z cherry rajčátek a česneku, trochu čerstvé bazalky a grilovaná rajčata, získáme výborné…
Kuřecí prsa s cuketovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na lehký oběd, ogrilujte plátky kuřecího prsa a podávejte je se svěžím a jednoduchým salátem z cukety a ředkviček. Jídlo ještě doplní dresink z kysané…
Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo ji nemají příliš v lásce. Připravíme hned dva druhy - brokolicové a mrkvové. Placičky podáváme s…
Papriky s houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky jsou osvědčené a klasické jídlo, dnes je ale připravíme trochu jinak. Naplníme je pestrou směsí orestované zeleniny a žampionů, posypeme kozím sýrem a…
Zeleninový tian s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTian je další francouzská klasika, která se prosazuje i české kuchyni. Tuto barevnou zapečenou zeleninovou směs lze upravit na mnoho způsobů. Lze do něj přidat i různé…
Cuketové trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ kynutého těsta můžeme připravit drobné slané trojúhelníčky, které jsou skvělé jako pohoštění. Těsto má díky česneku a cuketě zajímavou chuť. Trojúhelníčky ozdobíme…
Pizza s pestem a bílými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvi opečte dozlatova piniové oříšky a poté je spolu s lístky bazalky, česnekem a parmazánem rozmixujte na hladkou pastu. Za pulzového mixování po troškách…
Housky zapékané s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky jsou na pěstování nenáročné a nejlepší chuť mají právě ty jarní. Jejich využití je velké, zpestří různé zeleninové saláty či pomazánky. Ke snídani, nebo…
Řízečky v sezamu se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na něco opravdu dobrého, připravte si kuskusový salát s řízečky z vepřové panenky. Namísto strouhanky je obalte v sezamu. Nejenže budou krásně křupavé,…
Panenka s kaštanovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenJedlé kaštany jsou velmi zdravé a jejich lahodná chuť skvěle vynikne i ve slaných pokrmech. Dnes je přidáme spolu se šalvějí a chlebem do rolády z vepřové panenky. Jemné…
Stehenní plátky v arašídové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení netradičních chutí si můžeme vychutnat v tomto zajímavém pokrmu. Ke kuřecímu masu, naloženému v pikantní marinádě, podáváme omáčku z kokosového mléka a…
Stehenní plátky v arašídové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení netradičních chutí si můžeme vychutnat v tomto zajímavém pokrmu. Ke kuřecímu masu, naloženému v pikantní marinádě, podáváme omáčku z kokosového mléka a…
Nudle s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý pokrm je pestrý barvami i chutí. Nudle s křupavou anglickou slaninou, mrkví, zelenými fazolkami a hráškem pěkně ladí. K dochucení postačí už jen trochu…
Rýžový koláč se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč nemusíme připravit jen z listového nebo křehkého těsta. Tento je zcela bez lepku, protože jako základ použijeme rýži. Podusíme ji se zeleninou, promícháme s…
Opečená zelenina s česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte něco dobrého k večeři, vyzkoušejte tento recept. Zelenina restovaná na pánvi je křupavá a pěkně voní. Podávejte ji posypanou praženými sezamovými semínky s…
Adžika směs z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce rozpáleného oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme mleté maso a dále smažíme. Za pomocí šťouchadla nebo vařečky, mleté maso během smažení…
Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do misky. Přidáme žloutek, hořčici, česnek, nadrobno nasekanou cibuli, česnek, smetanu. Na hrubých nudličkách nastrouháme klobásu a také ji přidáme do misky.…
Krůtí maso na červené zelenině s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso si omyjeme, dočistíme, vysušíme, osolíme-ne moc,kuřecí vývar je slaný a necháme být. Zeleninu si nakrájíme na malé čtverečky, cibuli na poloměsíčky a česnek…
Česnekovohořčicové kotlety zapečené s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme marinádou umíchanou z utřeného česneku, hořčice a oleje. Obalíme ve stouhance. Uzený špek nakrájíme na kostičky a spolu…
Vorařský guláš z Povltaví
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso si nakrájíme na kousky a na cibuli dorůžova osmažené orestujeme.Zalijeme trochou vody a dusíme cca 30 minut.Pak přidáme bůček nakrájený na kostky, dolijeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
