Vepřové plecko s brokolicí a cuketou

isindy Kuchařka: isindy

Vepřové maso 5 názorů

Suroviny

1 kg vepřové plece
4 stroužky česneku
sůl
1 brokolice
1 cuketa
1 velká cibule
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso nakrájíme na kostky velikosti sousta (cca 3x3 cm), vetřeme utřený česnek a sůl a ve větším širším hrnci s nepřilnavým dnem opečeme zprudka ze všech stran.

  2. Jakmile se maso zatáhne, přidáme cibuli na větší kostky, trochu podlijeme (max. do výšky 1,5 cm) a pečeme přikryté v troubě na 200°C cca 30 minut. Postupně podléváme, aby se nepřipálilo, ale vždy jen maličko.

  3. Jakmile je maso měkké, vmícháme kousky brokolice (růžičky + kostky košťálu) a kostky cukety a necháme na 150°C odkryté dopéct cca 15 minut.

  4. Tekutina by se měla téměř vypařit, zelenina má být na skus, ne rozměklá. Dosolíme podle chuti. Podáváme s chlebem či bramborem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 754 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové plecko s brokolicí a cuketou

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Lenko, i já se těším, že vám bude chutnat :-p, děkuji za vyzkoušení :-K

    Odpovědět

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Tak už se to na mě směje z trouby...vypadá a voní to úžasně,tak už se těšíme...:yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Vepřové plecko je moje oblíbené, je brzo měkké, úprava z něj rychlá, takže další bezva receptík, který vyzkouším.
    Isu díky, fotky k nakousnutí jako vždy:yes::yes: +

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    :-KAno, to je opravdu krásné:yes::-O+

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    To je krásné;-);-);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové s brokolicí vepřové maso s brokolici vepřové plecko recepty veprove plecko plecko recept plecko vepřové a brokolice vepřove maso s cuketou recepty vepřové maso s brokolicí vepřové s cuketou úprava brokolice ůprava vepřového masa recepty z plecka úprava vepřového plecka recepty vepřové s brokolicí vepřové plecko recept recept brokolice veprove recept-vepřové s brokolicí vepřove v brokolici recepty z vepřového masa plecko

Zapomněl/a jsem heslo