Indická sladko-kyselá omáčka

Suroviny

2 cibule
1 kg rajčat
6 čerstvých paprik
6 stroužků česnek
100 g rozinek
200 ml cukru
125 ml octa
1 lžička zázvoru
1 lžička kari koření
2 lžičky soli

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky, papriku na proužky, česnek na plátky.

  2. Vše dáme do kastrolu, zasypeme cukrem, přidáme ocet, koření a rozinky a 30minut povaříme. Dochutíme solí (ne moc, chuť má být sladkokyselá, ne slaná)a ještě povaříme.

  3. Plníme do skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 85°C.

Komentáře k receptu Indická sladko-kyselá omáčka

Tématické fráze: indická sladkokyselá omáčka indická rajčatová omacka sladko kyselá omáčka recept na sladko kyselou omačku kysela omacka sladko kyselá omáčka recept recept na indickou omacku zelená indická omáčka recept sladko kysela omacka indicka sladkokyselá omáčka recepty sladkokysela indicka omáčka indická omáčka z rajčat indická zelená omáčka recept na sladko kyselou omáčka sladkokysela omacka sterilovana omacka na sladko omacka domácí sladko kyselá omáčka omacky na sladko domácí indická omáčka