Naložená grilovaná zelenina

zizala Kuchařka: zizala

Studená kuchyně 13 názorů

Suroviny

Grilovaná zelenina:
lilky
cukety
papriky
brambory
Můžete použít můj způsob grilování:
http://www.mlsoty.estranky.cz/clanky/bezmase-a-dietni/zelenina/grilovana-zelenina-s-bylinkami.html
1-2 stroužky česneku
olivový olej červený vinný (nebo balzamikový ocet)
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do uzavíratelné misky naskládám grilovanou zeleninu lehce potřenou rozmačkaným česnekem.
    Zakápnu olejem a vydatněji zastříknu octem.
    Lehce promíchám a nechám uležet v chladnu 2-3 dny.

    Je to výborné s pečivem. Pokud chceme z takto naložené zeleniny udělat salát, doplníme ji třeba vařenými chladnými těstovinami, tepelně upraveným masem, šunkou a pod, fantazii se meze nekladou.

Poznámka

Poslední dobou už jsem se naučila grilovat zeleniny opravdu dost, aby vždy nějaká zbyla.

Další moje recepty najdete na

http://www.mlsoty.estranky.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 186 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Naložená grilovaná zelenina

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Jitkas: Tak sterilizovaná by u nás asi dlouho nevydržela, u nás je potíž i vydržet ty 2-3 dny do naležení.

    cathleen: Díky za zastoupení :-K:-)

    Odpovědět

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Děkuji všem za milé komentáře, jsem ráda, že se vám recept líbí :-):-K


    Danca: magdalenka: Dá se grilovat i nasucho s tím, že pak všechno naložím. Ale já griluju normálně ochucené a co zbyde, nakládám. Toho oleje na naložení pak už nemusí být tolik ;-)


    rimanka: Děkuji za návštěvu stránek, jsem ráda, že se líbí ;-)


    Ivana79: Moc děkuju za vyzkoušení receptu a krásnou fotku :-K:-K:yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Tak som to dnes urobila a je to naozaj delikatesa :-*:yes: Ja som grilovala nasucho a až potom som naložila,neviem teda či to tak bolo myslené v recepte,ale je to tak moc dobré :-p:-p:-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    cathleen: Ok - ja grilujem zeleninu, ako to Jarka tam udáva - najprv olej, cesnak, koreniny a tak grilovať. Mne z tohoto receptu nie je jasné, či ešte raz do oleja, cesnaku, atď. Alebo griluje "na sucho". Preto som sa pýtala, vychádza mi však, že nakladá ugrilovanú, teda už poolejovanú (krásne slovo :-))).
    A že je veľmi šikovná, viem dávno...:-K

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    magdalenka: nevím, jestli je Jarka v dosahu internetu :-)) - mrkni sem k ní, o způsobu grilování zeleniny tu píše ;-)
    http://www.mlsoty.estranky.cz/clanky/bezmase-a-die...
    Má úžasné recepty!:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Zižu, prosím, tú zeleninu griluješ len tak "na sucho"?
    Ja ju dopredu nakladám do ochuteného oleja, tak sa pýtam, lebo tento spôsob úpravy zeleniny ma zaujal. Vďaka za odpoveď.

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Tak toto sa mi moc páči,mám naložené cikánské řízky a asi k tomu bude táto zeleninka :-p

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Grilovaná zelenina, hlavně cuketa, je můj šálek čaje:-p, a naložit ji až potom, tak je pro mě novinka, která musí báječně chutnat:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc príma nápad na naložení zeleniny:yes::-K
    Já používám opačný postup,ale tohle se mi vážně líbí:yes::-K

    Odpovědět

  • rimanka rimanka(neregistrovaná)

    Koukla jsem na vaše stránky o vaření. Ty hruškové koláčky z listového těsta udělám hned zítra, vypadají lákavě. Právě jdu totiž česat hrušky:-)

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Velka dobrota a mas pravdu, kdyz uz ji delame, lepe vice, vzdy se hodi, je opravdu vsestranna a da se i sterilizovat.

    Odpovědět

  • Danca Danca

    :-O dělám to přesně tak, jen do marinády navíc přidávám čerstvé bylinky ze zahrádky:-p;-):yes:
    Dřív jsem grilovala zeleninu předem naloženou, ale česnek a bylinky se připalovaly, tak ji teď dělám nasucho a hned teplou promíchám se zálivkou a nemá to chybu!

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Taky děláme, a když jsem hodně zvrhlá, přidám i kousky slaninky:yes::-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: naložená zelenina jak naložit zeleninu na grilování grilovaná zelenina jak naložit zeleninu jak naložit zeleninu na gril jak dlouho grilovat zeleninu grilovaná zelenina na grilu nalozena grilovana cuketa grilování zeleniny grilovana zelenina v oleji naložené maso na grilování zelenina na gril naložit den predem miska na grilování zeleniny recepty grilovaná zelenina recept grilovaná zelenina s masem naložení zeleniny grilovaná zelenina s houbami grilovaná zelenina se šunkou grilovana zelenina top recepty grilovaná cuketa nalozena