Salát z kuskusu a bylinek a la Taboulé
Recept ještě nebyl hodnocenTabouleh, také tabbouleh, tabbúla, taboulé, či turecky kısır je salát pocházející z libanonské a syrské kuchyně, podávaný jako předkrm, je považovaný za libanonské…
Cibule červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibulový salát s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibule rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Pokud je cibule moc ostrá, spaříme ji horkou vodou.Suroviny na zálivku v misce dobře promícháme a vlijeme na cibuli. Promícháme a…
Letní zelenina s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenLetní zeleninové směsi umožní spotřebovat do posledního kousku plody ze zahrádky. My bez zahrádek můžeme zkusit využít k nákupu v obchodech i nabídku zero waste koutků.…
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující salát s kousky rajčat, šunkového salámu, sýru a vařených vajec je skvělou volbou pro lehký oběd. Lahodný krémový dresink z hořčice, tvarohu a majonézy krásně…
Kuřecí maso zapečené s dýní a tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi aromatické tvarůžky, ochutnejte je i v této zajímavé kombinaci s mletým masem a dýní. Příprava je velmi snadná. Maso ochutíme chilli a čerstvými…
Panzanella s pečenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPanzanella je italský salát, ve kterém se skvěle doplňuje chuť křupavého chleba se zálivkou a zeleninovou šťávou. Chléb obojí nasákne a lehce se rozmočí. Zeleninu také…
Kořeněné brambory s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme chilli, rascu, zázvor a kurkumu a krátko orestujeme.Vložíme na kocky narezané zemiaky a na ružičky rozobratý karfiol. …
Špízy z panenky ve švestkové marinádě, s rozmarýnem a rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky nového koření v hmoždíři rozdrtíme, vložíme do hlubší misky a spolu s rozmarýnem smícháme všechny ingredience na marinádu dohromady.Maso odblaníme a nakrájíme na…
Špízy z panenky ve švestkové marinádě, s rozmarýnem a rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky nového koření v hmoždíři rozdrtíme, vložíme do hlubší misky a spolu s rozmarýnem smícháme všechny ingredience na marinádu dohromady.Maso odblaníme a nakrájíme na…
Melounový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMelounový salát je svěží letní kombinace sladkého melounu, slaného balkánského sýra a černých oliv. Zálivka s pomerančovou šťávou a vinným octem vše propojí v lehký a…
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a ideálně bezpracné masové směsi jsou oblíbeným způsobem, jak nasytit celou rodinu. Inspirujte se receptem plným asijských chutí. Mleté vepřové maso doplní směs…
Květákový salát se šunkou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je skvělou potravinou, ze které připravíme nepřeberné množství pokrmů. Použít jej můžeme i jako základ na salát. Povařené růžičky květáku a jeho košťálu doplní…
Jednoduché a rychlé rizoto s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto má nespočet různých variací a může být jak s masem, tak i bezmasé. Připravte si rizoto s ředkvičkami, hráškem a mrkví, které poslouží jako jednoduchý oběd pro…
Kuskus s cuketovým mozečkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus patří mezi těstoviny a připravuje se pouze nabobtnáním po zalití horkou vodou. K takto přichystanému kuskusu pak stačí vmíchat směs z cukety, mrkve, šunky a…
Vydatný salát se spätzlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSpätzle uvaříme, scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a smícháme s 2 lžícemi oleje ze sušených rajčat. Necháme chvilku odležet.Zeleninu nakrájíme na malé…
Bramborový salát hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenPestrý bramborový salát se skvěle hodí k řízkům nebo jako součást obložených talířů. Připravíme ho z červených brambor, vařené zeleniny, vajec a šunkového salámu. Vše…
Kulatá cuketa plněná kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenRostou vám na zahrádce kulaté cukety? Pak je můžete vyzkoušet naplnit směsí mletého kuřecího masa a proměnit je v toto krásně vypadající jídlo. Díky žampionům a kapustě…
Guláš z loňského sběru lesních hub a z čerstvých zelených paprik
Recept ještě nebyl hodnocenTahle houbová varianta guláše spojuje výraznou chuť lesních hub s čerstvými paprikami, cibulí a smetanou nebo rajčatovým protlakem. Ideální recept, když chcete využít…
Rychlý oběd vegetariána
Recept ještě nebyl hodnocenLehký bezmasý oběd, který je rychle hotový a ideální na horké letní dny, kdy nechcete trávit u plotny víc času, než je nutné. Zužitkujete v něm přebytky cuket ze…
Bramborový salát s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát v netradičním provedení s červenou cibulí a ředkvičkami bude lehce pikantní a křupavý. Milovníci výrazných chutí mohou použít dijonskou hořčici a lák z…
Steak s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a rychlý hovězí steak na grilu nebo pánvi, ke kterému se skvěle hodí grilované klobouky hub s cibulkou. Kombinace šťavnatého masa, rajčat a jemně opečených…
Pomerančovofenyklový salát
Recept ještě nebyl hodnocenJistě se stane, že chcete vyzkoušet něco nového a pak posoudit chuť daného pokrmu. Salát z fenyklu a pomerančů možná bude jedním z těchto jídel. Jistě vás překvapí…
Černá rýže s pečenou zeleninou a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČerná rýže u nás zatím není příliš rozšířená, ale jde o výživnou a zdravou potravinu s vysokým obsahem antioxidantů. Má jemně oříškovou chuť a pevnější strukturu než…
Jehněčí kotletky s bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso neodmyslitelně patří k velikonočnímu stolu, ale v dnešní době si jej můžeme dopřát po celý rok. Tato delikatesa si zaslouží pozornost a péči – jemné…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
