Řecký salát podle Romana Vaňka
Suroviny 2 porce
- 2 velká rajčata
- ½ okurky hadovky
- ½ červené papriky
- 40 g černých oliv
- 1 menší červená cibule
- 50 g sýru feta
- sůl, pepř
- oregano
- panenský olivový olej
- citronová šťáva
Postup přípravy receptu
Rajčata, okurky, papriky nakrájíme na kostky, červenou cibuli na měsíčky, vložíme do mísy, přidáme olivy, osolíme a opepříme podle chuti (méně je někdy více), přidáme lístečky ze tří větviček oregana nebo trošku sušeného, zakápneme citr. šťávou z půlky citronu a promícháme.
Upravíme na jednotlivé misky, posypeme na kostky nakrájeným balkánským sýrem a nakonec vše vydatně zakápneme olivovým olejem. Můžeme podávat i jako lehkou přílohu, například k rybě.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Řecký salát podle Romana Vaňka
-
Vaňkovy recepty neznám,ale salát se mi líbí
-
MamlajdaD:
-
Eja57: Děkuji za komentář!
Já jsem do salátu dávala balkán, fetu jsem neměla. Kvůli rozdílu ve struktuře jsem balánský sýr strouhala. Ale recept už je opravený. 
-
Mohu se zeptat, jak jsme přišli na to, že Roman Vaněk dává do řeckého salátu balkán a ne fetu? Rozdíl sice není velký, ale chutí a strukturou sýra je....Nechci vůbec rýpat, jen mě to zajímá...
-
Jaromíra18: Děkuji za milý komentář, je to opravdu moc dobré!
-
Vynikající dobrůtka.
