Špagety s mátovou omáčkou

zizala Kuchařka: zizala

4 porce Těstoviny 4 názory

Suroviny

400 g špaget
1 na jemno nakrájená červená cibule
2 špetky pravého šafránu
strouhaný Parmezán
panenský olivový olej
svazek čerstvé máty
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce s osolenou vodou dáme vařit špagety.

  2. Na pánev nalijeme olej (nešetříme, aby jídlo hezky klouzalo do krku) a zpěníme na něm cibulku.

  3. V trošce horké vody ze špaget rozpustíme šafrán, vlijeme k cibulce a chvilinku povaříme.

  4. Nakonec vmícháme nasekanou mátu a necháme ji mírně zavadnout.

  5. Uvařené špagety scedíme a promícháme s omáčkou a většinou parmezánu. Zbytkem posypeme jídlo na talíři.

Poznámka

Další moje recepty najdete na

http://www.mlsoty.estranky.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 52 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špagety s mátovou omáčkou

  • maiva maiva

    Sympatické špagety, pěkný recept:-p+:yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Pekný recept na využitie mäty. ;-):yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    :-K Pěkné, moc se mi líbí.:yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Mátovou (i meduňkovou) omáčku dělám spíš k vařenému masu. Ale nebráním se změnám, neb špagety i mátu můžem na jakékoli způsoby. Nedávám šafrán, ale kurkumu, zkusím, proč ne.;-):-p
    Jinak mátovku máme rádi, dělám ji k přednímu hovězímu s bramborem, nebo jí přelévám zmrzku - tu je příprava samozřejmě trochu jiná ;-) :-p:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty s mátovou omáčkou hovězí maso s mátovou omáčkou špagety s šafranem omáčka na špagety recepty špagety šafrrán kuřecí s mátovou omáčkou maso s mátovou omáčkou hovězí s mátovou omáčkou recept s mátovou omáčkou recepty omáčky k přednímu hovězímu masu