Bůček s klobásou na zelenině
Křupavý bůček, prosolený a opepřený je pečený spolu s barevnou zeleninou a kousky klobásy. Ideální pokrm na večeři nebo i na posezení s přáteli. Nezapomeňte hlavně na efektní nařezání kůže do mřížky, to je u bůčku prostě nutnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 403 kJ / 3 442 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,92 g |
| Tuky | 298,30 g |
| Vláknina | 12,34 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 623 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 34,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček nařežeme na kůži do mřížky, prosolíme a do zářezů opepříme. Vložíme do pekáče.
Krok 2: Zeleninu a klobásy nakrájíme na větší kusy a vložíme k bůčku. Dostatečně podlijeme vodou a přiklopíme.
Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut. Po této době odklopíme a dopečeme dozlatova.
Zveřejněno 12. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček s klobásou na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k8Yz
Moje poznámka
Bůček s klobásou na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k8Yz
Nejnovější recepty
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 10 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a pestem
Přidáno před 11 hodinami
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 11 hodinami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Melounový sorbet s limetkou
Sahula před 7 hodinami
Chutné vafle
Alzbi před 7 hodinami
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 9 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 9 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
safik222 před 9 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 12 hodinami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 12 hodinami
Rajčatová polévka
Bejk1 před 12 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 13 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 14 hodinami
Suroviny:
bůček,
klobása papriková,
cibule červená,
okurka salátová,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
voda
Komentáře (3)