Bůček s klobásou na zelenině
Křupavý bůček, prosolený a opepřený je pečený spolu s barevnou zeleninou a kousky klobásy. Ideální pokrm na večeři nebo i na posezení s přáteli. Nezapomeňte hlavně na efektní nařezání kůže do mřížky, to je u bůčku prostě nutnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 403 kJ / 3 442 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,92 g |
Tuky | 298,30 g |
Vláknina | 12,34 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 623 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 34,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček nařežeme na kůži do mřížky, prosolíme a do zářezů opepříme. Vložíme do pekáče.
Krok 2: Zeleninu a klobásy nakrájíme na větší kusy a vložíme k bůčku. Dostatečně podlijeme vodou a přiklopíme.
Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut. Po této době odklopíme a dopečeme dozlatova.
Zveřejněno 12. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček s klobásou na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k8Yz
Moje poznámka
Bůček s klobásou na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k8Yz
Nejnovější recepty
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 34 minutami
Boží milosti
Přidáno před 12 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno před 22 hodinami
Velikonoční minizákusky
Přidáno před 22 hodinami
Obložené vejce
Přidáno 19. 4. 2025 22:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické palačinky
Coolbins před 40 minutami
Argentinská křídla
wimra před 1 hodinou
Kuře na paprice s hráškem
Moanka před 1 hodinou
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 8 hodinami
Velikonoční beránek
Praizlerka před 9 hodinami
Babiččina třená bábovka
Atata27 před 10 hodinami
Mini Pavlova
bousovka před 10 hodinami
Velikonoční jidáše
zujara14 před 10 hodinami
Sloní žrádlo
Kamiku před 12 hodinami
Suroviny:
bůček,
klobása papriková,
cibule červená,
okurka salátová,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
voda
Komentáře (2)