Bůček s klobásou na zelenině
Křupavý bůček, prosolený a opepřený je pečený spolu s barevnou zeleninou a kousky klobásy. Ideální pokrm na večeři nebo i na posezení s přáteli. Nezapomeňte hlavně na efektní nařezání kůže do mřížky, to je u bůčku prostě nutnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 403 kJ / 3 442 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,92 g |
| Tuky | 298,30 g |
| Vláknina | 12,34 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 623 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 34,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček nařežeme na kůži do mřížky, prosolíme a do zářezů opepříme. Vložíme do pekáče.
Krok 2: Zeleninu a klobásy nakrájíme na větší kusy a vložíme k bůčku. Dostatečně podlijeme vodou a přiklopíme.
Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut. Po této době odklopíme a dopečeme dozlatova.
Zveřejněno 12. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček s klobásou na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k8Yz
Moje poznámka
Bůček s klobásou na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k8Yz
Nejnovější recepty
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 18 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 22 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 22 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno 29. 6. 2026 07:54:31
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno 29. 6. 2026 07:48:19
Míša s lesním ovocem
Přidáno 29. 6. 2026 07:46:13
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí zavináče z kapra - dělal manžel
1paula1 před 9 hodinami
Třešňové taštičky z listového těsta
Slaninova.L. před 13 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Marfyk před 13 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 13 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
TadeVar před 14 hodinami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 15 hodinami
Třešňová bublanina
[email protected] před 16 hodinami
"Minutkový" vepřový řízek speciál
Fitulka před 16 hodinami
Tiramisu
leapavlatova před 16 hodinami
Fazolový kotlík
Fitulka před 16 hodinami
Suroviny:
bůček,
klobása papriková,
cibule červená,
okurka salátová,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
voda
Komentáře (3)