Srnčí kýta na styl svíčkové s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí odblaníme, osolíme, opepříme, přelijeme ze všech stran olejem a necháme odležet 2 hodiny(u kýty to stačí).Mrkev, petržel a celer očistíme a nastrouháme. Na másle…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a snažíme do měkka.Až maso změkne, přidáme kari koření (podle chuti) a na kousky nakrájený balkánský…
Pomazánka z řepy a sýra
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z červené řepy a sýrů je lahodná, barevná a plná chuti. Sladká řepa, šunka, eidam a hermelín s majonézou, tvarohem a bylinkami tvoří krémovou pomazánku, která…
Vepřová směs
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na drobné nudličky, cibuli najemno a mrkev na malé kostičky. Cibuli orestujte dozlatova, přidejte maso, orestujte a poduste ve vlastní šťávě. Pak maso…
Postní vaječná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme drobne pokrájanú cibuľu, zasypeme múkou, o chvíľu pridáme papriku. Zalejeme studenou vodou, rozšľaháme, osolíme, vhodíme bobkový list a privedieme do…
Bramborovo-sýrová roláda z pečených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme a nastrouháme na tenké plátky. Na sítu propláchneme a osušíme. Plech vyložíme pečícím papírem, posypeme polovinou strouhaného sýra. Na sýr…
Bavorské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené housky okořeněné muškátem a osolené zalijeme horkým mlékem a necháme 5 minut přikryté. Na másle zpěníme cibulku a přidáme do mísy s houskami. Pak dáme petržel…
Srnčí ragú od Sofie
Recept ještě nebyl hodnocen1. den: 3/4 kg srnčího masa mrkev, celer, cibule - na kostičky koření Divočina (1/2 sáčku) trochu vody (2 dcl), octa (1/2 dcl), soli, cukru - maso nakrájíme na…
Jemná paštika nadivoko z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme ji na třetině másla. Přidáme pokrájená játra, několik snítek tymiánu, nadrcený česnek,…
Bramborová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme téměř do měkka. Nasekáme na drobné kousky.Dáme nahrubo nasekanou cibuli na pánev, přidáme brambory a na sádle smažíme.Osolíme, opepříme.Přidáme…
Babiččina bramborová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory, ještě horké, rozmačkáme mačkadlem na br. kaši (mohou se i nastrouhat), přidáme krupičku, mléko a vejce, zapracujeme do brambor, přidáme ostatní suroviny…
Rolované kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety si nařízneme a přes mikroténový sáček naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme. Půl cibule si orestujeme na oleji dorůžova, přidáme 1 lžičku mouky, mírně…
Zeleninový salát s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme do misky, pridáme na kocôčky narezanú papriku a uhorku, na kolieska narezaný pór a cibuľu. Premiešame.Všetky prísady na omáčku dobre zmiešame a prelejeme…
Rajčatový salátek
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Ty pak ještě přepůlíme. Cibuli na krájíme na kostičky. Vše dáme do misky. Zalijeme trochu vodou. Osolíme a opepříme.…
Brokolicové karbanátky se salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicové karbanátky se salámem a sýrem jsou skvělou kombinací jemné zeleniny, výrazného sýra a voňavého salámu. Jsou křupavé na povrchu, šťavnaté uvnitř a plné…
Zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory nakrájíme nebo nastrouháme na jemné plátky, rajčata na slabé plátky a papriku na proužky či kolečka... Zapékací misku vytřeme olejem a začneme skládat…
Židovský šoulet s husími stehny
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu, krúpy a hrach namočíme do studenej vody na 24 hodín, každé zvlášť. Večer pred prípravou narežeme kožu na husacích stehnách a stehná dobre nasolíme. V deň varenia…
Svačinový zelný salát z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší kousky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky pokrájená vejce, cibuli a salám. Osolíme, opepříme, zakápneme hořčicí, majolkou…
Červená čočka na kari s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny by měly být pravidelnou součástí vyváženého jídelníčku. Červená čočka je lehce stravitelná a méně nadýmavá. V kombinaci s kokosovým mlékem, rajčátky a kari…
Tuňákové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší jsou rychlé obědy a večeře z toho, co většinou máte doma ve spíži. To je i případ těchto tuňákových špaget. Velmi snadná a chutná variace těstovin s rybou,…
Zapečená krkovice na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená jídla z jednoho pekáčku jsou ideální k přípravě večeře. Na brambory položíme plátek masa, žampiony, cibuli, zasypeme sýrem a než se vše upeče, můžete dětem…
Zapečené těstoviny s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny milují nejen děti, ale i dospělí. Příprava je velice snadná, postačí pouze připravit rajčatovou směs z mletého krůtího masa, uvařit těstoviny,…
Rychlé těstoviny se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenI během uspěchaných dní, kdy nemáme moc času na vaření, si můžeme připravit lahodné jídlo. Těstoviny s dušenou směsí rajčat, bylinek a špenátu chutnají skvěle. Pro lepší…
Švýcarské zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory jsou skvělé a snadné jídlo, do kterého můžeme přidat různé suroviny podle naší chuti. Tentokrát vrstvy brambor proložíme šunkou a sýrem a celé to…
