Lepší smažená vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka si vyklepneme do většího hrnku, osolíme si je a rozšleháme. Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli, bílou část z lahůdkové cibulky a přidáme trochu nahrubo…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstovinový salát BOMBA!
Recept ještě nebyl hodnocenNa malé lžičce oleje prohřejeme pokrájenou cibuli s paprikou (2-3 minuty), vyndáme z pánve na talířek, tak aby olej na pánvi zůstal. Do tohoto výpeku dáme orestovat na…
Koleno pečené v hrubozrnné hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno vložíme do tlakového hrnce, zalijeme vodou a osolíme. Vaříme necelou jednu hodinu, poté stáhneme z plotýnky a necháme dojít.V misce smícháme prolisovaný…
Krůtí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, osušené na plát rozříznuté maso naklepeme přes potravinovou folii nebo sáček od středu do stran. Osolíme, mírně opepříme a natřeme rybízovou marmeládou.Na…
Davidův hovězí guláš z kližky
Recept ještě nebyl hodnocenDen 1.: Nejprve si den dopředu nakrájíme maso na kostky podle libosti, zvlášť prolisujeme všechen česnek a přidáme asi 2-3 lžičky soli, maso a česnek se solí smícháme,…
Štika s anglickou slaninou a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenŠtiku před úpravou zbavíme páteře a uděláme filety. Asi 2-3 hodinky předem osolíme a pokapeme citronem. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a cibuli na slabé…
Jehněčí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, odblaníme, nakrájíme na menší kostky či nudličky. Na sádle necháme zesklovatět na kostky nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce…
Pekelné dršťky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí drštky dáme do hrnce a zprudka přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Následně tento rychlý vývar slijeme a přelijeme dršťky čistou novou vodou. Vložíme dvě kostky…
Skladane kolozvarske zeli
Recept ještě nebyl hodnocenmlete maso na cibulke orestujeme, ochutime solou, paprikou, korenim a trosku podusume. Ryzu uvarime , kyslu kapustu prekrajame a podusime na cibulke. Dno zapekacej…
Pečené kuře zas trochu jinak :o)
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, rozdělíme na půlky, osolíme, posypeme česnekem, paprikou. Nakrájíme si cibuli a vložíme do pekáčku, k tomu přidáme kukuřici, špek, rajský protlak…
Bratislavské vepřové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci rozpustím tuk, ve kterém nechám zesklovatět hruběji krájenou cibuli. Na ní osmahnu na větší kostky nakrájené maso, osolím opatrně - počítám se solí…
Holeček - brambory se zelím - pro gmptop (Miloška) na přání
Recept ještě nebyl hodnocenVlez do sklepa, do svojeho, a vyber pěkné brambory, asi tolik, kolik jsi naučená vařit. V kuchyni brambory oloupej a podle zvyku pokrájej a dej vařit do osolené vody…
ROŠTĚNÁ NA ŽAMPIONECH
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky roštěné odblaníme a po obvodu několikrát nařízneme. Naklepeme, lehce osolíme , opepříme a obalíme v mouce. Cibuli nakrájíme na jemné kostky. Dáme na sporák…
Slovenská kapustnica "babiččina"
Recept ještě nebyl hodnocenDo papiňáku vložíme cibuli nakrájenou na kostičky a všechny ingredience, kromě klobásy a smetany, zalijeme vroucí vodou. Dusíme asi 30 minut.Nakonec přidáme klobásy…
Pečené maso na černém pivu a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na kostky, osolíme, opepříme, přidáme všechnu zeleninu nakrájenou na nudličky nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě…
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky masa potěší šťavnatá dobrota v podobě vepřových žebírek. Pečená žebírka v marinádě z povidel a černého piva mají opravdu vynikající chuť a jsou skvělým tipem…
Nadívaná telecí kýta
Recept ještě nebyl hodnocenJemné telecí masíčko patří k velmi oblíbeným pokrmům. Nadívanou telecí kýtu můžete podávat jako sváteční hlavní chod, s bramborami nebo bramborovu kaší. V lahodné…
Staročeský houbový kuba
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový kuba je tradiční staročeské postní jídlo, které se připravuje na Štědrý den. Z ječných krup, sušených hub, česneku a majoránky vzniká sytý, voňavý pokrm, jenž…
Cibulačka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNejen v chladných dnech přijde k duhu talíř horké polévky. Cibulačku připravíme z několika běžných surovin a její příprava není vůbec složitá. Hotovou polévku pak…
Kuskus s tuňákem, kukuřicí a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si upravíme kuskus. Do hrnce dáme 200 ml vody se solí a přivedeme k varu. Mezitím si do misky odvážíme 200 g kuskusu, který smícháme se slunečnicovým olejem -…
Pikantní daňčí kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní dančí kotlík propojuje jemné maso se žampiony, cibulí a slaninou do chutného pokrmu s lehce ovocným nádechem. Pomeranč a worcesterská omáčka dodají zvěřině…
Hovězí plátky na zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme cibulku jako na guláš a předáme ji do PH, plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme plnotučnou hořčicí a obalíme v hladké mouce. Na trošce…
Čevabčiči podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenČevabčiči z mletého masa je oblíbenou součástí obědového menu mnoha restaurací. Příprava je přitom tak snadná, že si je během hodinky připravíte i doma. S bramborami,…
Fazole podle Gabči
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a sytý pokrm z fazolí, který se hodí jako hlavní jídlo i vydatná večeře. Připravíte ho snadno z běžně dostupných surovin. S krajícem čerstvého, křupavého…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
