Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 877 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,61 g |
| Tuky | 83,14 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 238 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 24,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety přes plastový sáček naklepeme, lehce nakrájíme na okrajích a osolíme a opepříme.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a opečeme na něm kotlety dozlatova (cca 5 minut) z každé strany. Maso vyjmeme z pánvičky a odložíme na talíř (popřípadě přikryjeme alobalem, kvůli udržení tepla).
Krok 3: Do pánve přilijeme zbytek oleje a pozvolna na středním plameni opékáme cibuli do světle zlaté barvy. Podlijeme ji vínem a přitom ze dna pánve vařečkou odškrábneme přípečky z masa.
Krok 4: Vmícháme hořčici a smetanu, přimícháme šťávu, kterou pustilo maso, dosolíme a už jen prohříváme.
Maso podáváme přelité omáčkou.
Jako přílohu podáváme bramborové noky a zelené fazolky, které jsme předem uvařili v osolené vodě.
Maso podáváme přelité omáčkou.
Jako přílohu podáváme bramborové noky a zelené fazolky, které jsme předem uvařili v osolené vodě.
Zveřejněno 20. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlety s hořčičnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmrB
Moje poznámka
Kotlety s hořčičnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmrB
Nejnovější recepty
Dýňový kompot s vínem
Přidáno před 8 hodinami
Drůbeží rizoto s dýní
Přidáno před 11 hodinami
Jednoduchá bramborová polévka
Přidáno před 12 hodinami
Noční chléb
Přidáno před 14 hodinami
Šlehačková bábovka slazená erytritolem
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninový závin s houbami
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Můj segedínský guláš
[email protected] před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 5 hodinami
Domácí kečup
Eliska Sch. před 8 hodinami
Ostružinový džem s aronií
magdalenka před 8 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
[email protected] před 9 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
[email protected] před 10 hodinami
Salát Coleslaw
Magdina před 11 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 11 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Krumpik před 11 hodinami
Ghí z ranče
Fitulka před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta s hořčičnou omáčkou,
noky s horčičnou omáčkou,
kotleta s nokama,
kotlety na hořčičné omáčce,
vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou,
kotleta na hořčičné omačce top recepty,
vepřové kotlety se hořčičnou sýrovou omáčkou,
kotleta somáčkou,
kotleta v hořčičné omacce,
kotleta na barevném pepři a omáčkou,
kotlety s noky,
kotlety na hořčici,
vepřová kotleta s hořčičné omáčce,
kotletky s hořčičnou omáčkou,
kotleta v hořčičné sýrové omáčce,
kotleta s gnocchi,
kotleta s cibuli a hořčičnou omačkou,
gnocchi s hořčičnou omáčkou,
kotlety v hořčičné omáčce,
kotlety s omackou
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
sůl,
pepř mletý,
olej,
cibule,
víno bílé,
hořčice hrubozrnná,
smetana ke šlehání,
fazolky zelené,
noky bramborové
Komentáře (2)