Zabíjačkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenObdobí masopustu provázejí nejen různé oslavy, ale hlavně dobré jídlo. Právě v této době se konají tradiční zabijačky a vy si můžete připravit výbornou sytou specialitu…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenChutná a hřejivá brokolicová polévka s řapíkatým celerem má dokonale krémovou konzistenci a je zjemněná smetanou. Její příprava je snadná a zvládne ji i začátečník.…
Hovězí maso na divokém koření
Recept ještě nebyl hodnocenDušené hovězí zadní maso na divokém koření v dokonale vychucené šťávě je skutečnou delikatesou. Omáčka má díky vývaru plnou chuť a skvěle chutná třeba s kynutým…
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky je možné obohatit přidáním dalších ingrediencí. Získají úplně jiný nádech, a můžeme spotřebovat potraviny, které máme zrovna v lednici. Přidaná niva s…
Krkovička ve smetanové česnekovo-cibulové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička je při správné úpravě skutečně lahodným masem, na kterém si pochutná celá rodina. Pozvolna ji poduste doměkka v česnekovo-cibulové omáčce, kterou na závěr…
Vepřová pečeně, květákovo-mrkvové pyré a restované houby na másle
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně ochucená česnekem a kmínem, pečená v celku na cibuli, bude nádherně šťavnatá. Skvělou přílohou k ní je jemné květákovo-mrkvové pyré a na přepuštěném másle…
Vepřové medailonky v nivovém těstíčku se šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky z vepřové pečeně v lahodném nivovém těstíčku jsou libové a zároveň krásně šťavnaté. Skvěle chutnají se šťouchanými bramborami s cibulkou, ale i studené,…
Hovězí na kapustičkách
Recept ještě nebyl hodnocenDo měkka dušené hovězí přední doplněné o růžičkovou kapustu je vydatné a chutné jídlo. Celková chuť je vylepšená prolisovaným česnekem. Ideální je toto hovězí podávat s…
Dobře roztíratelná masová pomazánka à la paštika
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte masovou pomazánku, která chutí připomíná jemnou paštiku a skvěle se roztírá. Připravuje se z vepřového masa, jater, voňavého koření a je zjemněná máslem i…
Obložené mističky vhodné na občerstvení
Recept ještě nebyl hodnocenChcete ohromit své hosty? Elegantní porce na malém tácku nebo misce budou tím pravým. Kuličky z mletého drůbežího masa a nastrouhané cukety stačí doplnit plátkem…
Africké zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte zelí trochu jinak. Tento pokrm inspirovaný dalekou Afrikou spojuje jednoduché suroviny s voňavým kořením. Pomalé dušení brambor, mrkve a zelí vytvoří syté a…
Rybí pepřenky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi rybí pepřenky? Podle tohoto receptu si je hravě zvládnete připravit i doma. Příprava sice zabere několik dnů, ale určitě je vyzkoušejte, a pokud máte rádi…
Kolínka se smetanou a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenJsou dny, kdy není nálada ani čas na dlouhé vaření. V takových chvílích se hodí tahle rychlovka z několika málo surovin. Orestujete cibuli, zalijete ji smetanou,…
Nakládaný točeňák do skleničky
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaný salám ve sklenici je jednoduchá a výrazná chuťovka, která se skvěle hodí k čerstvému pečivu i jako pohoštění pro návštěvu. Točený salám se propojí s cibulí,…
Smažené bramborové třepanky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční smažené bramborové třepanky plněné kysaným zelím a uzeným masem připravíme z vařených brambor. Na pánvi je dozlatova osmažíme a podáváme jako sytý hlavní chod,…
Škubánkové placky se žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠkubánkové placky se žampionovou omáčkou jsou poctivým bezmasým jídlem z obyčejných surovin. Jemné bramborové škubánky opečené na sádle krásně doplní krémovou omáčku z…
Výpečky z remosky II
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé a šťavnaté výpečky z remosky patří k jídlům, která se dělají téměř sama. Bůček se během pomalého pečení krásně zatáhne, pustí šťávu a spolu s cibulkou, paprikou a…
Zelnačka podle mé chuti
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je ideální volbou pro každého milovníka zelných polévek. Ať už máte rádi výraznější kyselost, jemnější chuť nebo spíše kořeněné a syté varianty, tato…
Kuřecí závitek, máslová zelenina a smažené dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý nedělní oběd pro celou rodinu. Šťavnatý kuřecí závitek doplňuje jemná zelenina podušená na másle a dozlatova smažené bramborové dukátky. Závitky servírujte…
Výpečky z vepřového kolene
Recept ještě nebyl hodnocenVýpečky z vepřového kolene patří mezi poctivé domácí speciality, kdy se maso pomalu peče doměkka a zároveň získává zlatavou kůrčičku. Výsledkem je šťavnaté jídlo plné…
Chlebová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenChlebová polévka patří k pokladům našich babiček, které přesně věděly, jak beze zbytku využít každý krajíc chleba. Tato verze se slaninou a smetanou je poctivým jídlem z…
Bramborovo-fazolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovo-fazolový salát je jednoduchý a chutný salát plný zdravých surovin, který snadno připravíte z plechovky fazolí, vařených brambor, okurek a cibule. Hořčicový…
Šumavský bramborový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenŠumavský bramborový nákyp je syté zapečené jídlo plné výrazných chutí. Kombinace bramborové kaše, uzeného masa, kysaného zelí a zakysané smetany vytváří poctivý pokrm…
Zeleninovo-rybí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninovo-rybí karbanátky jsou lehkým a chutným způsobem, jak spojit rybí filé s jemně nastrouhanou zeleninou. Sýr, citronová šťáva a koření zvýrazní jejich chuť.…
