Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 190 kJ / 3 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,81 g |
| Tuky | 177,31 g |
| Vláknina | 33,02 g |
| Cholesterol | 361 mg |
| Sodík | 2,90 g |
| Sůl | 7,43 g |
| Sacharidy | 437,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Najskor si pripravime halusky - ocistene zemiaky rozmixujeme, osolime, pridame polohr. muku a vodu tak, aby sme ziskali lepkave cesto.
Krok 2: Cesto pretlacame cez sito na halusky do vriacej osolenej vody. Ak sa cesto - haluska vo vode rozvara, cesto je prilis riedke - pridajte viac muky. Halusky su uvarene, ked vyplavaju na hladinu, odkial ich vyberame sitkom.
Krok 3: Zmrazeny spenat vhodime na 1-2min do vriacej vody, ak mate cerstvy spenat, tak len sparime vriacou vodou v site a nechame odkvapkat.
Krok 4: Cibulu si nakrajame nadrobno, oprazime na olivovom oleji, pridame spenat a polovicu ocisteneho pretlaceneho cesnaku a chvilocku spolu dusime.
Krok 5: Potom prelozime do misy, kde masu dohladka rozmixujeme. Pridame Ricottu, mlieko (alebo smotanu alebo aj aj), zvysny pretlaceny cesnak, dochutime muskatovym orieskom a solou a vsetko dokopy premixujeme.
Krok 6: Omacku prelejeme cez halusky a navrch polejeme oprazenou nadrobno nakrajanou slaninkou.
Zveřejněno 26. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halusky Fantomas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3E0A
Moje poznámka
Halusky Fantomas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3E0A
Nejnovější recepty
Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve
Přidáno před 6 hodinami
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 9 hodinami
Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Skořicová bábovka II
Přidáno před 11 hodinami
Dip ze žluté pečené papriky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
Jana@K před 5 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
[email protected] před 5 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Romeo132 před 6 hodinami
Jednoduchý zelný salát
[email protected] před 6 hodinami
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 8 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 10 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 10 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 12 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 12 hodinami
Tématické fráze:
amoroun,
recepty s haluškami,
ricotta a halušky,
tucnaci-itesco,
halusky s oprazenou slaninkou,
itesco.uk,
ricotta halušky,
halusky bez sita
Suroviny:
brambory,
sůl,
mouka polohrubá,
voda,
špenát mražený,
sýr ricotta,
sůl,
ořech muškátový,
česnek,
cibule,
olej olivový,
mléko,
slanina oravská
Komentáře (12)
Jé recept - hm vyzkouším, Nivy mám dostatek díky severince, možná dám jen tu