Chicken Curry in a Hurry

Suroviny

2 kuřecí prsa
1 cibule
1/2 kelímku zakysaná smetana
1 hrst hrozinky
1-2 lžíce olej
2 lžíce kari
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme polovinou kari. Cibuli nakrájíme na kolečka, rozehřejeme na pánvi olej a společně s rozinkami ji necháme zesklovatět. Na poslední minutu přisypeme na pánev též zbylé kari.

  2. Cibuli s rozinkami z pánve odstraníme a začneme na ní opékat maso (cca 2 minuty po každé straně). Když je hotové, vyjmeme je a na pánev vrátíme cibuli. Zalijeme smetanou a mícháme, než se suroviny spojí. Vrátíme do omáčky maso a ještě asi pět minut povaříme. Podáváme s rýží.

Komentáře k receptu Chicken Curry in a Hurry

  • kerry kerry

    Zkoušela jsem a bylo to výborné.Díky za recept;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty s green curry paste kuřecí curry chicken kari chicken kari recept kuře na curry curry omáčka curry kuře thajské green curry zelené curry thajská polévka green curry kari chicken curry omáčka recept thajské chicken kari kure curry jak uvařit curry omáčku kuřecí curry recept yellow curry paste recepty yellow curry paste recept co je bulger smetanové koláčky-recept