Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort s vůní podzimu

Dort s vůní podzimu spojuje nepečený sušenkovo-ořechový korpus s jemným krémem z Lučiny, jogurtu a zakysané smetany. Jablko s hruškou povařené se skořicí vytvoří šťavnatou ovocnou vrstvu, která dortu dodá příjemnou podzimní vůni i chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min + 260 minut (chladnutí ovoce a tuhnutí dortu v lednici)

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava, + 260 minut (chladnutí ovoce a tuhnutí dortu v lednici))

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru cca 22 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Věnečky rozdrtíme najemno, ořechy nasekáme. Máslo rozpustíme a smícháme ho s rozdrcenými věnečky, ořechy a medem. Krok 2: Dortovou formu o průměru cca 22 cm vyložíme potravinovou fólií. Sušenkovou směs rovnoměrně rozprostřeme na dno formy, dobře ji přitlačíme a uložíme do lednice. Krok 3: Lučinu smícháme s bílým jogurtem, zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Přidáme citronovou šťávu, špetku soli a podle chuti cukr krystal. Krok 4: Želatinu připravíme podle návodu na obalu. Nejprve do ní vmícháme několik lžic připraveného krému a poté želatinovou směs důkladně vmícháme do zbylého krému. Krém rovnoměrně rozetřeme na připravený korpus. Krok 5: Jablko a hrušku omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do rendlíku, přidáme citronovou šťávu, cukr a skořici a krátce podusíme, aby ovoce mírně změklo. Poté ho necháme vychladnout. Krok 6: Vychladlé ovoce rovnoměrně rozložíme na krém. Dort uložíme do lednice a necháme alespoň 4 hodiny ztuhnout, ideálně do druhého dne. Krok 7: Ztuhlý dort opatrně vyjmeme z formy, odstraníme fólii, nakrájíme a podáváme.

TIP: Moučník nebo dort z těsta se strouhanými jablky

Zveřejněno 15. 9. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort s vůní podzimu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJjkY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort s vůní podzimu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJjkY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
ořechy, máslo, med, lučina, jogurt bílý, smetana zakysaná, cukr vanilkový, želatina prášková, šťáva citronová, cukr krystal, sůl, jablko, hruška, šťáva citronová, cukr krystal, skořice mletá

Přidat fotografie receptu
]