Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Třešňová povidla

Máte přebytek zralých třešní a hledáte způsob, jak je uchovat na později? Třešně pomalu rozvaříte, rozmixujete a za stálého míchání svaříte do hustých povidel. Množství cukru snadno přizpůsobíte sladkosti ovoce i vlastní chuti.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zralé třešně omyjeme, odstraníme stopky a vypeckujeme je. Krok 2: Třešně dáme do širokého silnostěnného kastrolu a podlijeme několika lžícemi vody. Za občasného promíchání třešně rozvaříme. Krok 3: Rozvařené třešně rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Krok 4: Za stálého míchání povidla na mírném ohni pomalu vaříme, dokud se neodpaří přebytečná voda a směs nezhoustne na požadovanou konzistenci. Krok 5: Ke konci vaření povidla podle chuti osladíme cukrem krystal a důkladně promícháme. Krok 6: Hotová povidla ještě horká nalijeme do čistých sklenic a ihned uzavřeme víčky. Krok 7: Pro delší trvanlivost můžeme sklenice sterilovat při teplotě 80–85 °C přibližně 15 minut.

TIP: Jak udělat domácí povidla

Zveřejněno 16. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Třešňová povidla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7xkB

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Třešňová povidla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7xkB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Netušila jsem, že se mohou připravit povidla i z třešní. Láká mě to vyzkoušet. Vařím pouze švestková :-)

Já nechci být rýpavá, ale...... Povidla z třešní nejspíš udělat nelze;-)
Nicméně recept:yes::-K

No jo, no... trošku si tu připadám jako námezdná síla na stavbě babylonské věže - asi se nedomluvíme...:-K
Tou "zavařeninou" jsem se chtěl pouze vyhnout podobnému nonsensu jako je profláknuté "pomazánkové máslo" :-)

Frantiska:
No vidíš, a já měla zafixováno, že povidla se mohou nazývat pouze švestková, jablečná a hrušková.... Člověk se furt učí....

Tématické fráze:
tresnova povidla, třešňová povidla v troubě, povidla z třešní, třešňová povidla pecena, tresnova povidla pecena v troube, pečená třešňová povidla, rozvarene tresne, borůvková povidla bez míchání, angreštova povidla, pečené tresnove povidla, zahuštění povidel, třešňové povidla, třešně rozvařené, pecena povidla z tresni, třešňová povidla bez míchání, povidla s tresni, rybízová povidla, třešňová marmeláda s medem, povidla z třešní bez míchání, rybízová povidla bez míchání

Suroviny:
třešně, cukr krystal

Přidat fotografie receptu
]