Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kefírový koláč s tvarohem a povidly

Kefírový koláč s tvarohem a povidly doplníme máslovou drobenkou, která při pečení příjemně zezlátne. Jednoduché těsto promícháme, potřeme tvarohovou náplní, přidáme povidla s rumem a upečeme dozlatova.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech 30 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hrubou mouku, máslo a moučkový cukr rychle promneme prsty nebo propracujeme vidličkou, až vznikne sypká drobenka. Krok 2: Tvaroh smícháme s dětskou krupičkou, moučkovým cukrem, vejcem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Povidla v samostatné misce promícháme s rumem. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Polohrubou mouku, olej, vejce, cukr, kefír, sůl, kypřicí prášek do pečiva, citronovou kůru a vanilkový cukr důkladně promícháme na hladké těsto. Nalijeme ho na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme. Krok 5: Na těsto opatrně rozprostřeme tvarohovou náplň. Na ni po celé ploše rozdělíme menší hromádky povidel s rumem a povrch rovnoměrně posypeme drobenkou. Krok 6: Moučník vložíme do předehřáté trouby a pečeme 25–30 minut dozlatova. Krok 7: Upečený koláč necháme zchladnout, poté ho nakrájíme a podáváme.

TIP: Povidla z pomalého hrnce bez míchání

Zveřejněno 11. 9. 2026

Poznámka autorky Handour

Pro odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kefírový koláč s tvarohem a povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xjgJ

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kefírový koláč s tvarohem a povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xjgJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka polohrubá, olej, vejce, cukr krystal, kefír, sůl, kypřící prášek do pečiva, kůra citronová, cukr vanilkový, tvaroh měkký, krupice dětská, cukr moučkový, vejce, cukr vanilkový, kůra citronová, povidla švestková, rum, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu
]