Tartaletky s kopečkem třešňového želé

1. Vodu přivedeme k varu, zalijeme jí sáčky třešňového čaje a necháme přibližně 10 minut louhovat. Sáčky vyjmeme a čaj necháme vychladnout.
2. Třešně omyjeme, odstraníme stopky a vypeckujeme je.
   Jak vypeckovat třešně
3. Tvaroh dáme do mísy, podle chuti osladíme moučkovým cukrem a přidáme 1 lžičku pudinku bez vaření. Promícháme. Pokud je směs příliš řídká, postupně přidáme další pudinkový prášek, aby vznikl krém vhodný ke zdobení.
4. Vypeckované třešně dáme do kastrůlku, přidáme 1 lžíci cukru krystal a skořici. Zalijeme polovinou připraveného čaje a přivedeme k varu. Za občasného promíchání třešně vaříme přibližně 5 minut.

   Jak zavařit třešně bez vody

5. V misce smícháme zbytek cukru krystal s dortovým želé. Zalijeme zbylým studeným čajem a důkladně rozmícháme.
6. Směs za stálého míchání přilijeme k třešním a dále postupujeme podle návodu uvedeného na obalu želé.

   Jak udělat dortové želé

7. Horké želé s třešněmi rozdělíme do 4 misek o průměru přibližně 9 cm a necháme v chladu zcela ztuhnout.
8. Ztuhlé želé opatrně vyklopíme z misek a položíme doprostřed tartaletek.
9. Pomocí cukrářského sáčku nebo lžičky ozdobíme tartaletky tvarohovým krémem.

   Jak plnit cukrářský sáček

10. Každou tartaletku dozdobíme třešní se stopkou.

TIP: Tartaletky – jak je upéct bez originálních formiček

Zveřejněno 22. 6. 2026