Fazolové "sádlo"
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme fazole do vody a necháme stát do druhého dne. Pak vodu vyměníme, přidáme bobkové listy a nové koření a fazole uvaříme do měkka.Než se fazole uvaří,…
Fazole bílé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bílé fazole s uzeným Šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole uvaříme ve vodě doměkka. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, zahustíme lžící mouky a vmícháme ji do uvařených fazolí.Přidáme prolisovaný česnek,…
Farmářské fazole
Recept ještě nebyl hodnocenFazole nenamáčíme!!! Po vyprání je dáme do vody, přidáme na kostky nakrájený bůček. Cibule oloupeme a po celém obvodě do nich zapícháme větší množství hřebíčků a dáme…
Fazolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenFazole uvaříme, salám pokrájíme na nudličky cibuli na kostičky, křen jemně nastrouháme, přidáme majonézu rozmíchanou s ostatními přísadami a nakonec přidáme okapané…
Strahovský salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalám i papriky nakrájíme na nudličky, vejce s cibulí na kolečka, okurky na plátky. Vše smícháme s fazolemi, promícháme s nálevem a necháme vychladit v lednici. …
Polévka naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSměs z čočky velkozrnné, čočky červené a bílé fazole nasypeme na sítko a propláchneme vodou, vsypeme do hrnce. Přidáme 2,5 l vody a necháme stát cca 3 hodiny. Pak vše…
"Cassoulet" z PH po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme na 24 hodin. Uchováváme v lednici, aby nedošlo ke kvašení, příp. vyměníme 2-3x vodu. Druhý den přendáme zcezené fazole do PH. Maso nakrájíme na větší…
Penne s fazolovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenFazole, česnek a petrželku vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Během mixování opatrně přiléváme worcester a olej. Omáčku můžeme zředit tekutinou z fazolí tak, aby…
Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny fazole a fazolky uvaříme doměkka a odložíme. V kastole rozehřejeme olej, orestujeme na něm najemno nasekanou cibuli spolu s klobáskou nakrájenou na silnější…
Srbská fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu namočíme a uvaríme domäkka. Narezanú slaninu orestujeme a opražíme na nej narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme na hranolky narezanú mrkvu, opražíme ju, vložíme na…
Cizrna a fazole v bešamelce
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime si svetlou jisku z masla a mouky a zalijeme mlekem. Za staleho michani privedeme k varu, ochutime korenim a vsypeme slite a okapane fazole s cizrnou. Vse…
Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo velkého hrnce dáme 1 lžíci olivového oleje a při střední teplotě ohřejeme. Přidáme mleté maso a asi 4 minuty mícháme, dokud mleté maso není upečené do hněda. Scedíme…
Ostrá fazolačka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme přes noc. Druhý den slijeme vodu, dáme čistou, osolíme a fazole povaříme až jsou měkké. Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, nasypeme hladkou mouku,…
Bagel à la maltská ftira
Recept ještě nebyl hodnocenBagel jsem překrojila napůl, vrchní si spodní půlku lehce pokapala olivovým olejem a spodek jsem ještě potřela passatou (kdo chce, může i vrchní půlku). V misce jsem…
Fazolové brownies s karobovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé fazole zalijeme trochou vody a rozmixujeme na hladkou kaši. Přidáme všechny sypké suroviny a olej a za stálého míchání přiléváme rostlinné mléko, až…
Fazole s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc namočené fazole uvaříme v neosolené vodě doměkka. Na másle zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájená jablka a ještě chvíli restujeme. Pak přidáme lžíci…
Luštěninová jíška do polévek bez tuku a bez mouky - taková moje hrašková vychytávka pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny namočíme cca na 2-3 hodiny do vody, po této době je propereme a ještě namočíme, přidáme uzenou papriku, kurkumu, česnek a dáme vařit doměkka. Luštěniny…
Olomoucký šumajstr
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy i fazole si předem namočíme. Poté slijeme a v osolené vodě uvaříme doměkka. Na pánvi rozehřejeme olej a na jemno nakrájenou cibuli osmažíme, po chvilce přidáme na…
Polévka fazolovo-kapustová
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s vařící se vodou dáme fazole, nakrájenou cibuli, mrkev a brambory nadrobno, osolíme, opepříme, po chvílce dáme kapustu nakrájenou na proužky, česnek na plátky,…
Hovězí guláš s houbami a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme den předem do vody a druhý den uvaříme (nebo použijeme fazole z konzervy). Tvrdší, pevné houby pokrájíme na větší kusy - sousta, maso nakrájíme na kostky…
Pikantní fazolačka s klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole den předem namočíme do většího množství vody.Druhý den vodu neslíváme, přidáme trochu saturejky a fazole uvaříme do měkka. Pokud je třeba, během vaření můžeme…
Polévka Nociárovka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a maso nakrájejte na kostky. Vše vložte do hrnce. Vsypejte celý pepř, nové koření, bobkový list a vegetu. Zalijte asi 1000 ml vody a uvařte do poloměkka.…
Polévka Minestrone, italská
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme, odstraníme košťál a listy nakrájíme na proužky, cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno, ostatní zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostičky.Ve…
Fazolová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole přebereme, propláchneme vodou, namočíme a necháme bobtnat nejlépe přes noc. Ráno v téže vodě s polévkovým kořením a kůží uvaříme doměkka. Na sádle zpěníme…
