Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Name: Fazolová polévka s bramborem a mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 3 plechovky bílých fazolí v tomatovém nálevu; 2 velké brambory; 2 větší mrkve; špetka mletého pepře; 2 lžičky soli; 2 bobkové listy; 5 kuliček nového koření; kmín; cukr a ocet dle chuti; 200 ml smetany ke šlehání 31%; hladká mouka - dle potřeby

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marketa Volfova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 059 kJ / 731 kcal
Bílkoviny	8,78 g
Tuky	60,47 g
Vláknina	9,30 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	6,55 g
Sůl	16,40 g
Sacharidy	34,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, mrkev a brambory oloupeme. Krok 2: Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev napůl a na kolečka, brambory na kostičky. Krok 3: Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibulku a mrkev a restujeme tak dlouho, až cibulka chytne zlatavou barvu. Krok 4: Přidáme všechny fazole, trochu vody, brambory, bobkový list, sůl, pepř, kmín a nové koření. Krok 5: Až brambory a mrkev změknou, přidáme smetanu ke šlehání. (Pokud je polévka moc řídká, přidáme do smetany trochu hladké mouky - provaříme.) Krok 6: Dochutíme octem a cukrem tak, jak máme rádi.

Cibuli, mrkev a brambory oloupeme.
Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev napůl a na kolečka, brambory na kostičky.
Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibulku a mrkev a restujeme tak dlouho, až cibulka chytne zlatavou barvu.
Přidáme všechny fazole, trochu vody, brambory, bobkový list, sůl, pepř, kmín a nové koření.
Až brambory a mrkev změknou, přidáme smetanu ke šlehání. (Pokud je polévka moc řídká, přidáme do smetany trochu hladké mouky - provaříme.)
Dochutíme octem a cukrem tak, jak máme rádi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGzY

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 105 min

Maďarská fazolová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Fazolová polévka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja

Moje fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda 90 min

Světlá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 110 min

Fazolový salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Zobrazit více

Gyóza knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 40 min

Jednoduché čínské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marketa Volfova 45 min

Tarhoňa s mletým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 50 min

Květákové placičky podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 60 min

Celozrnná skořicová buchta s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marketa Volfova 40 min

Tvarohové jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 25 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGzY

Náhodný recept

Houby v kapse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kachní prsa na švestkách

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové

Přidáno před 17 hodinami

Jablečný linecký koláč s povidly

Přidáno před 18 hodinami

Houbové rizoto na víně

Přidáno před 19 hodinami

Tvarohové panini ze 3 surovin

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marketa Volfova přidala novou fotografii! 14. 9. 2021 12:22

Přečtěte si

Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Fazolové lusky na kyselo podle ČSN: Dejte této tradiční pochoutce šanci, oslní vás Hodnocení 39×

Fazolové lusky na kyselo podle ČSN: Dejte této tradiční pochoutce šanci, oslní vás

Banánové slupky ještě nevyhazujte. S jedlou sodou z nich připravíte čisticí pastu na drobné nečistoty

Ořechy nenechávejte zbytečně v původním sáčku. Ve správné nádobě nežluknou tak rychle

Fazolové lusky na kyselo podle ČSN: Vsadíte se, že jsou lepší než ty z jídelen? Hodnocení 49×

Fazolové lusky na kyselo podle ČSN: Vsadíte se, že jsou lepší než ty z jídelen?

Štěpánská omeleta bývala hitem restaurací. Zapomenutý moučník je nadýchaný jako obláček a doma ho zvládnete hravě

Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

GaTAss před 7 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

VlastaV před 7 hodinami

Dopékané řízky

Evellinka před 8 hodinami

Kančí guláš Videorecept

Kančí guláš

Jadro85 před 8 hodinami

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Corilon před 10 hodinami

Chléb od selky

magdalenka před 10 hodinami

Beraní rohy

Toms1 před 11 hodinami

Cuketové řezy s mákem

Bethaany před 11 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

LittlePumpkin před 11 hodinami

Lasagne s mletým masem bez bešamelu

ValentineCZ před 12 hodinami

Suroviny:
cibule, fazole bílé, brambory, mrkev, pepř mletý, sůl, bobkový list, koření nové koření, kmín celý, ocet, smetana ke šlehání, mouka hladká

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

8 foto Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

12 foto Švestkový koláč podle Josefa Maršálka voní po ovoci a zázvoru a je úplně bez vajec. Vláčnost mu dodává kefír

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

8 foto
Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

12 foto
Švestkový koláč podle Josefa Maršálka voní po ovoci a zázvoru a je úplně bez vajec. Vláčnost mu dodává kefír