Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Name: Fazolová polévka s bramborem a mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 3 plechovky bílých fazolí v tomatovém nálevu; 2 velké brambory; 2 větší mrkve; špetka mletého pepře; 2 lžičky soli; 2 bobkové listy; 5 kuliček nového koření; kmín; cukr a ocet dle chuti; 200 ml smetany ke šlehání 31%; hladká mouka - dle potřeby

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marketa Volfova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 059 kJ / 731 kcal
Bílkoviny	8,78 g
Tuky	60,47 g
Vláknina	9,30 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	6,55 g
Sůl	16,40 g
Sacharidy	34,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, mrkev a brambory oloupeme. Krok 2: Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev napůl a na kolečka, brambory na kostičky. Krok 3: Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibulku a mrkev a restujeme tak dlouho, až cibulka chytne zlatavou barvu. Krok 4: Přidáme všechny fazole, trochu vody, brambory, bobkový list, sůl, pepř, kmín a nové koření. Krok 5: Až brambory a mrkev změknou, přidáme smetanu ke šlehání. (Pokud je polévka moc řídká, přidáme do smetany trochu hladké mouky - provaříme.) Krok 6: Dochutíme octem a cukrem tak, jak máme rádi.

Cibuli, mrkev a brambory oloupeme.
Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev napůl a na kolečka, brambory na kostičky.
Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibulku a mrkev a restujeme tak dlouho, až cibulka chytne zlatavou barvu.
Přidáme všechny fazole, trochu vody, brambory, bobkový list, sůl, pepř, kmín a nové koření.
Až brambory a mrkev změknou, přidáme smetanu ke šlehání. (Pokud je polévka moc řídká, přidáme do smetany trochu hladké mouky - provaříme.)
Dochutíme octem a cukrem tak, jak máme rádi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGzY

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 105 min

Maďarská fazolová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Fazolová polévka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja

Fazolové lusky nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaja 25 min

Moje fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda 90 min

Světlá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 110 min

Zobrazit více

Tarhoňa s mletým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 50 min

Jednoduché čínské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marketa Volfova 45 min

Tvarohové jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 25 min

Gyóza knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 40 min

Květákové placičky podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 60 min

Vajíčková pomazánka ze tří ingrediencí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 20 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGzY

Náhodný recept

Kuřecí salát s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariana.

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrušky v listovém těstě

Přidáno před 2 hodinami

Biskupský chlebíček s jablky a ořechy

Přidáno před 16 hodinami

Zelný salát

Přidáno před 20 hodinami

Játra po provensálsku

Přidáno před 22 hodinami

Pomazánka s kysaným zelím

Přidáno 22. 10. 2026 08:00:02

Hruškový koláč se skořicí

Přidáno 22. 10. 2026 07:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

Marketa Volfova přidala novou fotografii! 14. 9. 2021 12:22

Přečtěte si

Trenčianský párek s fazolí milovali trampové i studenti. Legendární retro pochoutku si snadno připravíte i doma

Bramborové šišky trochu jinak, než je známe od babiček. Opečené dozlatova na másle jsou neodolatelné

Zdeněk Pohlreich prozradil svůj postup na domácí tatarku. Používá dijonskou hořčici, šalotku a speciální okurčičky

ANKETA: Krupicová kaše jako od babičky. Zavzpomínejte na dětství a rozhodněte, jestli míchat, nebo ne

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Zapomeňte na pánev. Sázená vejce podle šéfkuchaře připravíte i v mikrovlnce

Kolik stály potraviny dříve a dnes. Spočítejte si v naší kalkulačce, jak dlouho jste museli pracovat třeba na máslo

Fazolová pomazánka je snadná na přípravu, levná a výživná. A hlavně výtečně chutná Hodnocení 34×

Fazolová pomazánka je snadná na přípravu, levná a výživná. A hlavně výtečně chutná

Nejnovější články

Video
Švédské skořicové šneky jsou tak dobré, že mají i svůj svátek. Aby byly krásně vláčné, stačí při pečení dodržet pár zásad

20 foto
Trenčianský párek s fazolí milovali trampové i studenti. Legendární retro pochoutku si snadno připravíte i doma

8 foto
Zapomeňte na pánev. Sázená vejce podle šéfkuchaře připravíte i v mikrovlnce

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houskové knedlíky Videorecept

Houskové knedlíky

[email protected] před 9 hodinami

Houbové koření

Veverkaverka1 před 11 hodinami

Míchaný zeleninový salát s citronovou zálivkou

Terina309 před 11 hodinami

Maková buchta – rychlá Videorecept

Maková buchta – rychlá

Ivcaaa před 13 hodinami

Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto

[email protected] před 15 hodinami

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

Zsuzsu1 před 16 hodinami

Gulášová polévka s párky Videorecept

Gulášová polévka s párky

Fitulka před 16 hodinami

Hrníčková perníková bábovka

Karabi před 17 hodinami

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

sasan před 17 hodinami

Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku

Jan Nemec před 18 hodinami

Suroviny:
cibule, fazole bílé, brambory, mrkev, pepř mletý, sůl, bobkový list, koření nové koření, kmín celý, ocet, smetana ke šlehání, mouka hladká

Fazolová polévka s bramborem a mrkví

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Švédské skořicové šneky jsou tak dobré, že mají i svůj svátek. Aby byly krásně vláčné, stačí při pečení dodržet pár zásad

20 foto Trenčianský párek s fazolí milovali trampové i studenti. Legendární retro pochoutku si snadno připravíte i doma

8 foto Zapomeňte na pánev. Sázená vejce podle šéfkuchaře připravíte i v mikrovlnce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Švédské skořicové šneky jsou tak dobré, že mají i svůj svátek. Aby byly krásně vláčné, stačí při pečení dodržet pár zásad

20 foto
Trenčianský párek s fazolí milovali trampové i studenti. Legendární retro pochoutku si snadno připravíte i doma

8 foto
Zapomeňte na pánev. Sázená vejce podle šéfkuchaře připravíte i v mikrovlnce