Slanečkový salát
Suroviny
- 6 větších brambor
- 10 dkg bílých fazolí
- 25 dkg slanečkových řezů
- 3 kyselé okurky
- 2 středně velké cibule
- pepř
- 2 lžíce oleje
Postup přípravy receptu
Uvaříme a oloupeme brambory nakrájíme je nadrobno, přidáme uvařené neslané fazole, v mléce vymáčené, vykostěné a nadrobno nakrájené.
Cibuli jemně nakrájíme a krátce povaříme spolu s mletým pepřem v pěti lžících vody.
Okurky nastrouháme a spolu s olejem, prochladlou cibulí a opepřenou vodou, v níž se vařila, přidáme k bramborám se slanečky a fazolemi a vše důkladně promícháme.
Necháme proležet min. 12 hodin.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Slanečkový salát
-
Už dlouho hledám "bombový salát". Dělala ho moje tchýně ale bohužel ta si už nepamatuje ani jak se jmenuje... Myslím, že to bude ono. Jen pokud si dobře pamatuju, ty fazole byly ohromné a barevné. Vyzkouším,ozvu se.
www.toprecepty.cz
-
To zní suprově to zkusím:)
-
V mléce vymáčené a vykostěné mají být určitě slanečci, v receptu je to nějak pomotané
ale salát je to výborný a já ho určitě budu dělat častěji. Úplně si ho představuji na nový rok, po probdělé a prejásané noci takový pikantní "vyprošťovák" a hlavně musí být dobře odleželý a vychlazený. +
