Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno si řádně vykostíme (já už kupuji rovnou vykoštěné) a rozložíme si ho na stůl, aby nám vznikla placka.Osolíme, opepříme, pomažeme kremžskou hořcicí a…
Hořčice kremžská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové plátky s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky s kapií jsou vynikajícím pokrmem, který spojuje šťavnaté maso s výraznou chutí sladké papriky. Tento jednoduchý a rychlý recept je ideální pro rodinné…
Ďábelská salámová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenĎábelská salámová pomazánka je pikantní pochoutka, která rozproudí chuťové buňky každého milovníka ostrých jídel. Kombinace výrazného salámu, koření a jemného základu si…
Vepřová roláda pro nenáročné
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na plát(můžeme požádat v masně) a přes potravinářskou folii rozklepeme od středu do stran.Plát masa po obou stranách…
Kuřecí roláda plněná vepřovým jazykem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si troubu na rozehřátí. Prsa opláchneme, osušíme, prořízneme, ale nedořízneme až do konce. Proříznuté pláty masa rozevřeme do tvaru motýlích křídel a lehce přes…
Krůtí srdíčka v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSrdiečka narežeme na kúsky. Na oleji opražíme nadrobno nerezanú cibuľu a srdiečka rýchlo opražíme. Pridáme mletú papriku, horčicu, pretlak, osolíme, okoreníme a…
Bavorská škvarková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bok nakrájíme na kostky asi 2 cm, dáme do hrnce a necháme pomalu ohřívat. Když se tuk začíná škvařit, osolíme, dáme celý pepř, bobkové listy a jablko nakrájené…
Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme provensálským kořením a obalíme v hladké mouce.V pekáčku rozehřejeme tuk, opečeme na něm špek, na kostičky…
Pikantní špekáčky na topinku
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky oloupeme a nakrájíme na kousky. Rozehřejeme pánev a špekáčky na sucho opečeme. Pustí svůj tuk. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, očištěné feferonky a česnek…
Cibulové kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené cibulové kroužky obalené v pivním těstíčku jsou ideální chuťovkou pro posezení s přáteli u vychlazeného piva, k televizi, nebo jako příloha k hamburgeru. Kroužky…
Zelný salát s křenovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží zelný salát s paprikou a cibulí má díky přidanému křenu a hořčici ten správný říz. Jogurt použitý místo majonézy salát krásně odlehčuje. Připravte si jej jako…
Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme. Smícháme jogurt s hořčicemi, paprikou a utřeným česnekem. Stehna důkladně obalíme a necháme minimálně dvě hodiny uležet.Do vhodného pekáčku…
Luxusní plněná vejce
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vajíčka jsou takovou klasikou svátečního pohoštění. Inspirujte se v tomto receptu a přineste hostům na stůl luxusnější verzi plněných vajec, a to s uzeným lososem…
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí plátky, rychlá příprava na pánvi a navrch žlutá sázená vejce. Tato minutka je důkazem, že i pár základních surovin stačí k plnohodnotnému a chutnému…
Škvarkovka podle dědečka
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarková pomazánka, namazaná na krajíci čerstvého chleba, je skutečná delikatesa. Její příprava přitom není složitá. Stačí přidat uvařená vajíčka, sterilovanou okurku a…
Kotlety v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience se v misce smíchají dohromady, do této směsi se naloží naklepané a posolené kotlety nebo kuřecí řízky a nechají se v chladu uležet.Smažíme na…
Palačinky se špenátem a camembertem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky můžeme připravit jak ve sladké, tak i slané verzi. Tentokrát zvolíme cestu slaných chutí a smažené placky doplníme smetanovým špenátem. Do náplně přidáme také…
Plněné růžovky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařená, oloupaná vajíčka přelejeme vychladlým nálevem z octa, vody, bobkového listu, nakrájené řepy, cibule, bobkového listu a lžičky cukru. Necháme je asi 20 minut…
Vepřový plátek na cibulové peřince
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy dáme nakrájenou cibuli na půlkolečka, česnek nasekaný, capary,…
Salát s grilovacími klobáskami
Recept ještě nebyl hodnocenNa mísu vyskládáme natrhaný salát, oloupané avokádo nakrájené na plátky, které zakápneme citronem, aby nezhnědlo, plátky okurky. Na lžíci oleje opékáme na kousky…
Vepřové kostky s petrželovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostky, cibuli a petržel na drobné kostičky, česnek posekáme nahrubo. Vše vložíme do pekáčku, přidáme koření, tymián, osolíme a opepříme.…
Vepřové ocásky v pikantní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenOcásky opláchneme a trochu pokrátíme o kostnaté konečky, které nevyhodíme, ale necháme např. k přípravě huspeniny apod. Takto připravené maso vložíme do hlubší zapékací…
Kuřecí hořčicový řízek obalený v cornflakes
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naklepeme: příčně rozřízneme, ale nedokrojíme. Rozevřeme jako knihu a přes mikrotenový sáček maso naklepeme. Lehce osolíme a opepříme.Smícháme hořčice s…
Pomazánka z pečené červené řepy s křenem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu zabalíme každou zvlášť do alobalu, vložíme do rozehřáté trouby a upečeme doměkka. Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a nastrouháme nahrubo.K řepě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
