Vepřové kostky s petrželovou omáčkou

1974andrea

25. 6. 2013 12:37

Nutriční hodnoty

Energie	2 931 kJ / 701 kcal
Bílkoviny	93,38 g
Tuky	13,53 g
Vláknina	23,80 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	242 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	48,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vepřové maso nakrájíme na kostky, cibuli a petržel na drobné kostičky, česnek posekáme nahrubo. Vše vložíme do pekáčku, přidáme koření, tymián, osolíme a opepříme. Podlijeme vodou, přiklopíme a dáme do vyhřáté trouby na 200°C. Podle potřeby podléváme vodou.
Pečeme cca hodinu, poté odkryjeme, vmícháme smetanu, hořčici a pečeme ještě cca 15 minut. Kdo chce, může omáčku rozmixovat dohladka. Nakonec přidáme posekanou zelenou petrželku.

Poznámka autorky receptu

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (51×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Vepřové kostky v omáčce Videorecept

Vepřové kostky v omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dragonniese 60 min

Vepřové kostky s hořčicovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Strava starověkých Řeků se nelišila od té dnešní středomořské. Prim hrály olivy, ryby a víno, dezerty se připravovaly i z fazolí

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající měkké křížaly z jablek zvládnete i bez sušičky. Jde to i v obyčejné troubě, jen je třeba dodržovat správný postup

Komentáře

1974andrea

21. 3. 2024 16:31

MarcelaPa: Marcelko, moc ti děkuju za realizaci a krásnou fotku.

Posílám pozdrav

MarcelaPa

21. 3. 2024 16:10

Andrejko, jelikož mi zbyla petržel, hledala jsem recept na její využití (nerada plýtvám potravinami). A našla ten tvůj. Pár ingrediencí, které většinou máme doma a taková delikatesa! Opravdu jsme si moc pochutnali a určitě jsem nevařila naposledy.

jarka skrobakova

15. 7. 2013 18:28

Tohle mi nějak uniklo, je to krásný recept. Uložila jsem si k realizaci. Pak podám zprávu

Mila z Canady

1. 7. 2013 08:01

Zenicky, o co se tu vlastne hadate??

Vzdyt kazda kucharka vi hned, kdyz cte recept, jestli jim to bude chutnat, anebo ne!! A kdyz vidim nejaky ingredient o ktery zrovna nestojim, tak ho vynecham, anebo zamenim !! Tady jde hlavne o inspiraci a Vam vsem divkam i panim mockrat dekuji!! Keep it up!! Nenechte se odradit a pridavejte receptiky dal!!

Majka8

27. 6. 2013 20:59

Jana:Milá Jano,já jsem uvařila a pak hodnotila,většinou to tak dělám vždy...stačí

1974andrea

27. 6. 2013 19:24

Jana:Já s Vámi naprosto souhlasím, můžete se spolehnout pouze na svůj úsudek, zda Vám bude podle ingrediencí chutnat, či nikoliv. Popřípadě nejdříve uvařit a pak komentovat a bodovat. Myslím, že málokdo se podle bodování řídí, ani já ne. Ale vím, co nám doma chutná a co bych nikdy nepřipravila. A podle toho se řídí určitě i ostatní.

Jana

27. 6. 2013 19:05

Musím dát Žandě za pravdu. Na těchto stránkách se nedá na komentář spolehnout. Vypadá to,že spíš než podle toho, jak co chutná si hodnotíte fotky a dáváte známky ještě před tím, než to uvaříte a ochutnáte. Díky Žando.

Majka8

27. 6. 2013 12:52

Žanda:Ach jo,tak si to uvař a až ochutnáš jaká to je dobrota,tak pak komentuj,nejsem patolízal,kdyby nám to nechutnalo,tak se ozvu,buď v klidu.

1974andrea

27. 6. 2013 08:32

Žanda:Nevím o jakém podobném receptu mluvíte, ten co je v Podobných je také můj

Žanda

27. 6. 2013 00:24

Majka8: Ano i já umím pochválit, ale také zkritizovat a to tady koukám většina neumí. Ono je dobré i občas někoho upozornit na chybu, ne jen vychvalovat každý jídlo sem vložený. To, že zde nemám recept neznamená, že ti co ho tady mají jsou nejlepší a ti ostatní nemají právo se vyjádřit, ač negativně. Tohle je veřejný web a kdo neumí přijímat kritiku, ať se s tím naučí bojovat. Aby to tady bylo jen o lezení do zadku, tak to je vážně trapas.

Majka8

27. 6. 2013 00:04

Žanda:Vím co jsem sem dala,jenže já tu nejsem pro přidávání receptů,já tu hledám inspiraci a daří se,jsem spokojená.Pokuď podle receptu uvařím a všem chutná,tak se o to ráda podělím s ostatníma,neprudím,jsem šťastná za inspiraci....což se o Vás zřejmě říct nedá,bohužel

..jen se zeptám,co jste sem dala Vy?NIC...tak prosím zdržte se komentářů,budeme Vám za to vděčni

Žanda

26. 6. 2013 23:54

Majka8: No od vás to teda sedí, když jste sem přidala jen pletýnky

Tady je potřeba říkat i negativní názory, protože když tak čtu komentáře těch stálic tady, tak si akorát mažete zadky u každýho receptu a když někdo napíše něco proti, tak jen napadáte nebo mažete komentáře! A to je nesportovní a když to děláte blbě, tak vám to taky musí někdo napsat, jenže bohužel urážlivky tady neberou krom pochlebování žádný jiný názor...