Mozaikové maso
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso plněné efektní mozaikovou náplní se skvěle hodí jako slavnostní oběd i součást obložené mísy na oslavu. Chutná výborně teplé i studené a náplň snadno…
Hrášek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí prsa plněná šunkou, vejcem a sýrem gouda, podávaná s jemným hráškovým pyré a zeleninovým salátem, jsou ideální volbou jako lehký a přesto velmi chutný…
Rizoto s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové rizoto s chřestem a hráškem vás přenese do slunné Itálie, i když jste zrovna doma. Základem je pár kvalitních surovin, včetně bílého vína a parmazánu, které…
Hráškový krém se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jemný hráškový krém vyniká svoji nasládlou chutí a hloubku mu dodává v základu použitý vývar. Díky žloutkům a smetaně vás každé sousto pohladí na jazyku. Na závěr…
Rychlé Aloo gobi aur mater (brambory s květákem a hráškem)
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták, brambory, hrášek – obyčejné suroviny, které se s trochou voňavého koření promění v parádní indickou dobrotu. Stačí krátce podusit na pánvi a za chvíli máte na…
Vepřové nudličky s hráškem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je příloha z tvrdé pšenice, která má jednu zásadní výhodu. Je velmi rychle hotová. Stačí ji jen zalít horkou vodou a nechat nabobtnat. V tomto receptu se kuskus…
Krémová hrášková polévka s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná, sytá a přitom krásně svěží – taková je krémová hrášková polévka s mátou. Sladkost hrášku se skvěle doplňuje s mátou a vytváří neobvyklou, ale velmi příjemnou…
Risotto s hlívou ústřičnou, hráškem a crème frâiche
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové risotto s jemnou chutí hlívy ústřičné, sladkého hrášku a lahodného crème fraîche je ideální volbou pro lehký oběd nebo večeři. Kombinace svěžích surovin a…
Žmolenková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŽmolenková polévka se zeleninou je tradiční český pokrm, který spojuje bohatou chuť domácí žmolenkové zavářky s čerstvou zeleninou. Tato sytá a výživná polévka je…
Zeleninový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenNarezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme na drobno narezanú zeleninu, osolíme, ochutíme vegetou a cesnakom a udusíme do mäkka. V mlieku rozhabarkujeme múku, pridáme…
Kuřecí směs s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na tenší měsíčky a dáme osmahnout. Přidáme pokrájené maso na kousky a necháme zatáhnout. Pak přidáme mrkev nahrubo nastrouhanou, nebo na kousky,…
Sladké čili kúsky so zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu zmiešame a prevaríme.Vložíme do nej mäso pokrájené na kocky a necháme marinovať min.2 hodiny,ja som nechala 24 hod.Potom si rozpálime olej a mäso…
Motýlkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny a hrášek. V jedné misce si připravíme kysanou smetanu rozmíchanou s lisovaným nebo nastrouhaným stroužkem česneku a strouhaným sýrem. V druhé misce…
Petrželová polévka se slaninou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPetržlen očistíme, nakrájame na menšie kusy, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou (množstvo vody dáme tak, aby sme dostali krémovú polievku). Varíme cca 15 minút. Potom…
Rychlá polévka se zeleninou, zauzeným sýrem a krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninku - celer, petržel, mrkev jsem nahrubo nastrouhala a dala jsem pak povařit s bujónem, přidala jsem pokrájenou cibulku i zelenou nať, hrášek a pak když byla…
Bramborové kari s hráškem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátko opražíme nadrobno narezanú cibuľu spolu s prelisovaným cesnakom, nasekaným zázvorom, chilli papričkou a kari.Vložíme na malé kocky nakrájané zemiaky a…
Rawzoto
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme zeleninu mraženou, necháme povolit na pokojovou teplotu a vše smícháme s olejem a nahrubo nastrouhanou mrkvičkou.Dochutíme solí a česnekem .Promícháme a…
Hráškové výpečky
Recept ještě nebyl hodnocenVýpečky z vepřového masa jsou velmi jednoduché na přípravu. K masu přidáme cibuli a hrášek, k dochucení postačí jen kmín a česnek a pak pomalu pečeme v troubě. Jako…
Zeleninové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNejrychlejší a nejsnadnější jídlo.Uvaříme rýži, kterou následně smícháme se zeleninou, kterou jsme před tím osmažili na cibulce.Rizoto dochutíme solí a pepřem. Podáváme…
Ropa Vieja - Staré šaty
Recept ještě nebyl hodnocenDobře, přidávám originál kubánský recept, jak jsem ho kdesi opsal. Řízky z hovězího naklepat asi na 1 cm tloušťku, osolit, opepřit a ocibulit" z obou stran, opéct na…
Feferonkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenEidam a měkký salám nahrubo nastrouháme do mísy. Přidáme okapaný hrášek, kukuřici a fazlolky. Pokrájíme feferony beraní rohy a přidáme do salátu. Přidáme i trochu nálevu…
Zapečená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenSměs na polití brambor a zeleniny: Kousek nastrouhaného tvrdého sýru, 1 trojúhelník měkkého sýru, 2 lžíce sladkého kečupu, 12% smetana, koření – kurkuma, garam masala,…
Oběd lehce a dietně
Recept ještě nebyl hodnocenBramboru si dáme celou ve slupce vařit do osolené vody. Mezitím si spařím 3/4 rajčete (klidně i celé a na ozdobu si nakrájíme druhé). Odstraním zněj slupku a v…
Obložené mísy k volbám
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařit natvrdo, vychladit. Odkrojí se spodní část, vydlabat žloutek. Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné udělat klobouček na vajíčku. Žloutky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
