Těstovinový salát s kachními prsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.Jogurt premiešame s horčicou, korením, soľou a pridáme k cestovinám spolu s hráškom. Premiešame.Hrušky…
Hrášek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagetová dýně s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím malú dyňu cca 10 minút, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Uvarenú špagetovú dyňu rozrežeme na…
Rajčatová, trochu minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli nakrájenou na hrubo, přidáme zeleninu a pórek nakrájený na kolečka, zelí, mírně podlijeme a dusíme asi 10 minut.Směs vlijeme do vývaru, přidáme…
Směs z kuřecích prsou zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme marinádu ze všech ingrediencí. Maso nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády. Rukama zapracujeme marinádu do masa. Dáme do lednice do druhého dne. …
Bažantí prsíčka po pařížsku
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka zbavíme kostí, nakrájíme na plátky, jemně naklepeme a osolíme. Pak ušleháme těstíčko. Bažantí filátka namáčíme v těstíčku a smažíme na oleji do červena. Příloha…
Tirpácka polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme domäkka v slanej vode, scedíme a ešte horúce rozpučíme. Po vychladnutí ich osolíme, primiešame múku a vajce, vypracujeme tuhšiu zmes a necháme odpočívať…
Bengálské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na menšie kocky a na masle dusíme 5 minút.Pridáme hrášok a kokos a dusíme ďalších 5 minút.Pridáme cukor, rascu, papriku, korenie a soľ. Podlejeme 2 dl…
Veselé rizoto ze slepice a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici dáme vařit do tlakového hrnce na dobu cca 25-30 minut. Do tlakového hrnce přidáme i jednu cibuli se slupkou, sůl, špetku kurkumy, snítku natě z petržele,…
Těstoviny s hráškem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a scedíme.Na oleji restujeme na kolieska nakrájanú cibuľku a cesnak. Pridáme hrášok a 3 min. podusíme.Vmiešame cestoviny a prehrejeme.Na tanieri…
Kuře na hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna očistíme a opečeme je z obou stran v pánvi na rozehřátém másle. Pak je vyjmeme, ochutíme solí a pepřem a udržujeme v teple.V pánvi na výpeku orestujeme…
Jemná hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme oloupané česnekové stroužky. Zasypeme jíškou a ještě chvíli necháme pražit.Přisypeme hrášek a zalijeme horkou vodou…
Hráškový krém s Granny Smith a uzenými kachními prsami
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku si nakrájame nadrobno. Cesnak si očistíme a vyberieme zelené vnútro. 2 strúčiky nakrájame na tenké plátky, na čipsy a 1 cesnak popučíme nadrobno. Odložíme…
Sójový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame sóju s hráškom, kukuricou, na kocky narezanou kapiou a paradajkou, na kolieska nerezanou cibuľou. Všetky prísady na nálev dáme do hrnčeka, necháme prejsť…
Sýrové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMúku, mlieko a vajcia vyšľaháme a pomocou elektrického šľahača všľaháme narezaný syr. Osolíme, okoreníme a necháme 15 minút postáť. Paradajky a papriku nadrobnúčko…
Barevná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme papriku a kurkumu, na maličké kocky narezané zemiaky, osolíme a krátko opražíme. Zalejeme vodou a varíme do mäkka. …
Vepřové jazýčky na hrášku a kapii
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky si povaříme v Papiňáku v mírně slané vodě, pak si je očistíme, stáhneme a nakrájíme na plátky. Do kastrolu dáme olej, na něm osmažíme cibuli nakrájenou na proužky…
Fenyklový salát s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenFenykel narežeme na pásiky a na masle rýchlo ( max 1 min ) orestujeme. Necháme vychladnúť. Brokolicu na pare uvaríme dochrumkava, len krátko. Zmiešame na kocky…
Skřivánková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve, petržel, celer a brambory nakrájíme na malé kousky (v případě mrkve a petržele nejlépe na kolečka). Nakrájenou zeleninu nasypeme do hrnce, přidáme hrášek a vše…
Zeleninová kari polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambor a všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme nadrobno nasekanou cibuli a česnek, krátce osmahneme, přimícháme kari pastu…
Štíhlé nudle s ricottou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a nakrájíme ho na plátky. Plátky česneku pak opečeme dozlatova na lžíci olivového oleje.Štíhlé nudle připravíme dle návodu na obalu a na pánvi je…
Risone verde
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do osolené vody podle návodu na obalu. Zatím uděláme hráškové pesto, hrášek dáme vařit se lžící vody do mvt 700W / 2 min nebo uvaříme klasicky na…
"Kuličky" na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si žlázy očistíme nakrájíme na kostky, propereme a na noc naložíme do mléka. Mrkev a papriku si očistíme opereme a nakrájíme na kousky. Žlázy opereme,…
Pórkovo-hrášková polévka s vločkami a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa máslo,orestujeme porek nakrájený na kolečka, přidáme vločky a lžíci krupičky, zalijeme vodou, přidáme vyloupaný hrášek, vegu a dusíme,až je zelenina měkká.Na závěr…
Kuřecí směs s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na tenší měsíčky a dáme osmahnout. Přidáme pokrájené maso na kousky a necháme zatáhnout. Pak přidáme mrkev nahrubo nastrouhanou, nebo na kousky,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
