Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky

Name: Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 cibule; 50 g slaniny; 1 lžíce oleje; 450 g zeleného hrášku (mraženého nebo čerstvého); 150 g mražené kukuřice; 5 středně velkých brambor; sůl; 750 ml zeleninového vývaru (nejlépe domácího); 100 ml smetany 33%; Krutonky:; 3 krajíce staršího chleba; troška oleje (nebo sádla); 70-100 g anglické slaniny; 3 stroužky česneku; 1 lžíce nasekané petrželky

Jarní zelená je naše nejoblíbenější barva, a proto ji s radostí vidíme i na talíři. Barevně doladěná žlutou kukuřicí dodává nejen vitamíny, ale je i plná pozitivní energie. Tato polévka je skutečnou lahůdkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 624 kJ / 2 778 kcal
Bílkoviny	55,19 g
Tuky	168,83 g
Vláknina	51,24 g
Cholesterol	195 mg
Sodík	2,32 g
Sůl	6,70 g
Sacharidy	236,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, lžíci oleje a zpěníme . Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájené brambory, orestujeme, dále přidáme hrášek, kukuřici a sůl.
Zalijeme vývarem a povaříme doměkka. Pak si trochu hrášku a kukuřice vyjmeme a necháme stranou. Krok 3: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přilijeme smetanu a prohřejeme. Krok 4: Na pánvi opečeme slaninu, přidáme trochu sádla nebo oleje a opečeme kostičky chleba. Ke konci vmícháme prolisovaný česnek a nasekané bylinky. Krok 5: Na talíři do polévky vložíme hrášek s kukuřicí a krutonky dáme zvlášť do misky.

V hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, lžíci oleje a zpěníme .
Přidáme nadrobno nakrájené brambory, orestujeme, dále přidáme hrášek, kukuřici a sůl.
Zalijeme vývarem a povaříme doměkka. Pak si trochu hrášku a kukuřice vyjmeme a necháme stranou.
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přilijeme smetanu a prohřejeme.
Jak uvařit hráškový krém
Na pánvi opečeme slaninu, přidáme trochu sádla nebo oleje a opečeme kostičky chleba. Ke konci vmícháme prolisovaný česnek a nasekané bylinky.
Na talíři do polévky vložíme hrášek s kukuřicí a krutonky dáme zvlášť do misky.

TIP: Jak udělat krutony - jednoduchý postup s video-návodem

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW6q9

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Česneková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha 55 min

Krémová česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

paniRuzickova 60 min

Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Bramborovo - česneková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

radiator

Uzená polévka se smetanou a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 100 min

Meruňkový koláč s mandlemi a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Rybízová piškotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Vaření
Bylinky
Smažení

Moje poznámka

Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW6q9

Náhodný recept

Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový perník

Přidáno před 2 hodinami

Zeleninové válečky pečené v troubě

Přidáno před 14 hodinami

Mladé zelí s klobásou à la bigos

Přidáno před 14 hodinami

Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem

Přidáno před 14 hodinami

Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem

Přidáno před 15 hodinami

Tartaletky ve tvaru čtverce s krémem a ovocem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Moanka 19. 1. 2024 04:46

Krásná polévečka.

A líbí se mi i ty ochucené krutony.

To budu muset zrealizovat…

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 1. 2024 11:41

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě: Hrnky nejsou vhodnou odměrkou Hodnocení 323×

Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě: Hrnky nejsou vhodnou odměrkou

Léto ve znamení grilu: Osvěžte menu vegetariánskými dobrotami se sýrem

Bramboračka s čerstvými houbami má nezaměnitelnou chuť a mimořádnou vůni, jen je třeba zvolit ty správné houby

I na pražském letišti je možné se najíst poměrně levně. Lákadlem je místní jídelna, fastfoody i plzeňská restaurace

Jak uvařit hráškový krém? Tuto jarní polévku z čerstvého nebo mraženého hrášku si zamilují i děti Hodnocení 20×

Jak uvařit hráškový krém? Tuto jarní polévku z čerstvého nebo mraženého hrášku si zamilují i děti

Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami Hodnocení 322×

Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami

Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou: Křupavé placičky skvěle doplňuje šťavnaté maso a svěží chuť zeleniny

Nejnovější články

Bramboračka s čerstvými houbami má nezaměnitelnou chuť a mimořádnou vůni, jen je třeba zvolit ty správné houby

Léto ve znamení grilu: Osvěžte menu vegetariánskými dobrotami se sýrem

52 foto
I na pražském letišti je možné se najíst poměrně levně. Lákadlem je místní jídelna, fastfoody i plzeňská restaurace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Fitulka před 1 hodinou

Čočková polévka s uzeninou

Fitulka před 1 hodinou

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Anvei před 10 hodinami

Cuketa Bezděk

ivka 125 před 13 hodinami

Borůvkový máslový koláč

martiline před 13 hodinami

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Barča před 14 hodinami

Americké lívance se skořicovým sirupem

kucharicek14 před 15 hodinami

Španělská polévka

Kajkajak před 17 hodinami

Jablečno-tvarohový cheesecake na plech

Terkat před 17 hodinami

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Limek před 17 hodinami

Suroviny:
cibule, slanina, olej, hrášek, kukuřice mražená, brambory, sůl, vývar zeleninový, smetana 33%, chléb, olej, slanina anglická, česnek, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Šunková pomazánka s tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 20 min

Krkovička v rajčatovo-houbové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 92 min

Senzační scones

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitkab 50 min

Domácí nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Barbora135 55 min

Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

52 foto I na pražském letišti je možné se najíst poměrně levně. Lákadlem je místní jídelna, fastfoody i plzeňská restaurace

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

52 foto
I na pražském letišti je možné se najíst poměrně levně. Lákadlem je místní jídelna, fastfoody i plzeňská restaurace