Krůtí ragú se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do hluboké pánve na rozehřáté sádlo a špek dáme maso, poprášíme moukou a necháme zatáhnout.…
Hrášek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Poctivá bramboračka z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka patří mezi tradiční české polévky. Vyzkoušejte nenáročnou a vynikající polévku z pomalého hrnce, která dokonale provoní domov a skvěle chutná. Překvapte své…
Jednoduchá zeleninová polévka s krupičkou pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřáté máslo dáme krupičku a opražíme za stálého míchání.Vklepneme vajíčko a mícháme a vařečkou oddělujeme nočky.Zalijeme vývarem, přidáme koření, zeleninu, sůl…
Pečený pstruh s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDelikátní maso pstruha je potřeba pouze podtrhnout jemnou úpravou. Také příloha by měla být lehká a zábavná. To vše splňuje tento recept. Navíc přílohovou zeleninu…
Omeleta ze špaget
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi fanoušky netradičních kombinací, tak vás zajisté tento recept zaujme. Omeletu se špagetami můžete připravit k večeři, zaručeně zasytí. Jako přílohu…
Vajíčkový salát bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenNejen na Velikonoce se hodí mít v zásobě dobrý recept na vajíčkový salát nebo pomazánku. Chutná kombinace uvařených vajec, brambor a sterilovaných okurek a hrášku. Stačí…
Rychlá hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit hráškovou polévku není žádná věda, zvládnou to i začátečníci a to během pouhé půlhodinky. Polévka příjemně voní po majoránce a krásně zasytí. Podávat ji můžeme…
Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny vřetena, na kterých snadno ulpí smetanová omáčka, restované kuřecí maso a štědrá porce hrášku a kukuřice, to je snadná a přesto vydatná večeře pro hladovou…
Letní české rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám maso od oběda a vy nevíte, co s ním? Připravte z něj perfektní rizoto plné letní zeleniny. Snadný pokrm, na kterém si pochutná celá vaše rodina, je hotový…
Krůtí rizoto s mrkví a hráškem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na malé kousky, mrkev okrájíme a nakrájíme na kousky.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm na mírném plameni orestujeme, stále mícháme.…
Mrkvový salát s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhame a premiešame s hráškom.Jogurt premiešame s olejom, cukrom, šťavou, soľou a vňaťou.Jogurtovú zálievku premiešame so zeleninou.
Dušený hrášek
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné cibulky osmahneme na polovině horkého másla, podlijeme vodou, přidáme zelený hrášek, promícháme a dusíme asi 10 minut. Pak zaprášíme moukou a zlehka promícháme.…
Rizoto se sojovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si uvaříme rýži.V jiném hrnci na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku a v dalším hrnci si uvaříme sojové maso ve vodě, do které jsme přidali trochu bujonu…
Paella, jak jsem si jí přivezla ze Španělska
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si vykostíme, nakrájíme na menší kousky, cibulku si nakrájíme nadrobno a obojí zprudka opečeme na oleji v pánvi. Až je maso osmažené ze všech stran, přidáme…
Rizoto z Balkánu
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme jak jsme zvyklí-dělám v mikrovlnce a krk uvaříme v osolené vodě do měkka. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme česnek, papriku…
Matar pulao (indická rýže s hráškem)
Recept ještě nebyl hodnocenV kvalitním silnostěnném hrnci rozehřejeme olej. Vsypeme do něj římský kmín a hořčičné semínko a při střední teplotě minutu opékáme. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a…
Králičí rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vymažeme/vyklademe sádlem a dáme do něj osolené králičí nožky. Poklademe je kousky sádla a zakryté dáme péct do trouby na cca 200 stupňů. Pečeme, než je maso…
Krůtí po zahradnicku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kostky. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso a necháme zatahnout. Okořeníme, osolíme a dusíme skoro do měkka, podle potřeby podléváme vývarem…
Vepřové kotlety na víně a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety lehce naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozpálíme polovinu másla a trochu olivového oleje a kotlety prudce opečeme. Přidáme…
Nakládaný salát pro rychlou večeři
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu narežeme na rezance, pridáme narezanú cibuľu, nahrubo nastrúhanú uvarenú cviklu, ocot, cukor a soľ. Dobre premiešame a necháme 24 hodín stáť. Občas premiešavame.…
Francouzské brambory v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahneme na oleji pokrájenou cibuli, na ní dáme osmahnout špekáčky nakrájené na malé kostičky. Když jsou špekáčky červené, zasypeme oloupanými skrz kostičkový kráječ…
Zeleninová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku si osmahneme zeleninu, pokrájenou na malé kousky. Přidáme přebranou a spařenou rýži, zalijeme horkou vodou ( zhruba jednou tolik, kolik jsme dali rýže ) a vaříme…
Minipizzy jedna radost
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. Potom ho na tenko vyvaľkáme a vykrajujeme minipizzy ( priemer asi10-12 cm). Každú minipizzu potrieme pretlakom,…
Letní melounový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy dáme nakrájený meloun na kostky, přidáme nakrájenou okurku, ředkvičky a hrášek. Vše promícháme s nastrouhaným balkánským sýrem.Podáváme vychlazené.Salát si…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
