Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 795 kJ / 1 146 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,58 g |
| Tuky | 70,99 g |
| Vláknina | 3,17 g |
| Cholesterol | 764 mg |
| Sodík | 916 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 18,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do hluboké pánve na rozehřáté sádlo a špek dáme maso, poprášíme moukou a necháme zatáhnout. Přidáme koření a bobkový list. Posypeme paprikami, promícháme a podlijeme vývarem.
Krok 2: Zakryté dusíme za občasného podlití a promíchání do změknutí masa. Vyndáme kuličky koření a bobkový list. Přidáme na kostičky nakrájené okurky a na sítku propláchnutý, okapaný hrášek. Krátce povaříme a přilijeme smetanu dle chuti.
Krok 3: Podáváme s vařenými nebo zastřenými vejci a rýží, těstovinami nebo knedlíkem.
Zveřejněno 8. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí ragú se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/828Ao
Moje poznámka
Krůtí ragú se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/828Ao
Nejnovější recepty
Rychlý kiwi dort
Přidáno před 3 hodinami
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Plněné zelné závitky v rajské omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Ovesná placka s hermelínem z kontaktního grilu
Přidáno před 5 hodinami
Gnocchi po farmářsku s mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Legendární dort Pupp
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
magdalenka před 6 minutami
Cukeťák II
IvonaSch před 21 minutami
Rozlítané ražniči
Marcela0123 před 1 hodinou
Rybí filé na másle a česneku
Klivan před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
Shnekg před 2 hodinami
Pudinková bublanina z 1 vejce
brtna před 4 hodinami
Italské Caprese z rajčat, mozzarelly a bazalky
magdalenka před 5 hodinami
Šopský salát - šopák
magdalenka před 5 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
maso krůtí,
sádlo,
slanina,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
hrášek,
okurky sterilované,
bobkový list,
koření nové koření,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
vývar drůbeží,
smetana,
vejce
Komentáře (3)