Pikantní vejce s fazolemi a klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete pálivá jídla, tuto kombinaci bílých fazolí, klobásy, rajčatové omáčky a vajec si jistě oblíbíte. Pikantnost jídlu dodávají chilli semínka a tabasco, která…
Klobása - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenChutná, výživná a takřka bezpracná směs masa a fazolí. Kousky kuřecího masa orestujeme na cibulce, přidáme kousky klobásy a rajčat, protlak a fazole. Vše dobře dochutíme…
Vydatné fazolky
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky uvaříme ve slané vodě a slijeme je.V hlubší pánvi restujeme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme nakrájené klobásy či slaninu a ještě chvilku…
Protýkaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku proříznu nožem na několika místech,vložím klobásky a česnek,posolím,okmínuji a posypu grilovacím kořením,vložím do vhodné nádoby s trochou sádla,podleji vodou…
Vinařský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept jsem odkoukala v jedné oblíbené restauraci ve Znojmě, kam se rádi vracíme. http://www.restaurace-u-bazalu.cz/ Důležité je podávat se špekovým knedlíkem ! …
Pečené koleno s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné vepřové koleno s mletým masem je poctivá klasika, která spojí šťavnaté vepřové maso s lahodnou náplní z mletého masa, klobásy a česneku. Koleno se peče pomalu,…
Chilli fazole s klobásou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na kolečka nakrájené klobásy. Chvíli opékáme a zakápneme protlakem.Po chvíli přisypeme fazole i s omáčkou a druhou…
Pečené živáňské špízy se šťávičkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté špízy z vepřové panenky připravené v troubě jsou ideální volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Kombinace masa, klobásy, barevné zeleniny a slaniny zaručuje…
Fazolový guláš s uzeninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní fazolový guláš je sice trochu pracnější a rozmanitější na potřebné suroviny, zato vás hotový pokrm odmění bohatostí své chuti. Je hutný a výživný, a jako…
Drůbeží játra se zeleninou – pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve nakrájíme na kostičky slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a na malé kousky pokrájenou feferonku, papriku, rozdrcený česnek a klobásu na půlkolečka. Vše osmažíme…
Fazolačka s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenZejména v chladných dnech jsou velmi oblíbené husté polévky. Základem této luštěninové polévky je spousta velkých fazolí, kvalitní klobása a tarhoňa. Vůni ji dodá česnek…
Fazolová gulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová gulášovka je hustá a vydatná polévka kombinující červené fazole s cibulí, česnekem, paprikou a klobásou do chutné gulášové chuti. Díky mixu luštěnin a uzeniny…
Hrátky se špagetami: Pobavte stolovníky chobotnicí či ptačím hnízdem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Měkkou klobásu s jemnou strukturou (může být kvalitní vuřt) pokrájejte na plátky silné asi 1,5 cm. Získáte tak hlavy chobotniček 2. Každý plátek uzeniny …
Červená čočka s pohankou, majoránkou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku uvaříme do měkka. Pohanku zalijeme 1.5-2 násobným množstvím vody, přivedeme k varu, necháme max. 1 minutu bublat a odstavíme. Přikryjeme pokličkou a…
Boršč z Jeseníku
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vařit kus hovězího masa a tři velké morkové kosti spolu s kořením (pepř, nové koření a bobkový list). Samozřejmě sůl.Do jiného hrnce dáme na dno roztopit…
Lečo s vařenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jadřinců a nakrájíme na obdélníčky. Rajčata známým způsobem zbavíme slupky a nakrájíme na půlměsíčky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Do…
Rychlá domácí pizza na listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme kečup nebo rajský protlak s rozmačkaným česnekem a oreganem. Pokud se vám základ zdá příliš kyselý, tak můžete přisladit cukrem.Na plech připravíme…
Cassoulet - specialita jižní Francie
Recept ještě nebyl hodnocenDvě tři hodiny před přípravou namočíme fazole do studené vody a necháme nabobtnat, potom k nim přidáme česnek, bylinky a uvaříme je téměř doměkka. Uzený bůček, klobásu,…
Kuřecí maso s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahneme cibuli, přidáme klobásu, česnek. Řízky nařízneme, okořeníme, pomažeme hořčicí. Dusíme s cibulí, klobásou a česnekem, po změknutí přidáme fazole.
Burgundský guláš, jak ho vařil Václav Havel
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na drobné kostičky a prudce je osmažíme v kastrólu se silnějším dnem, až vzniknou hnědé škvarečky. Na tomto základu nechám zesklovatět kostičky cibule,…
Špízy bez špejlí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupáme cibuli a nakrájíme na půlkolečka. Maso nakrájíme na kostičky jako na špízy. Na kostičky dále nakrájíme i papriky, slaninu, klobásu na kolečka. Maso opepříme a…
Kuřecí žaludky na pórku,připravené v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlměsíčky, pórek na kolečka, špek na drobnější kostičky a klobásu na úzké nudličky. Žaludky důkladně očistíme a pokud se na některém kousku objeví…
Bramborová tarhoňa s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, tarhoňa a kvalitní uzená klobása jsou základem tohoto pokrmu, který připravíte v jednom hrnci. Pokrm není náročný na přípravu a zvládnou jej i úplní…
Šamorínský rožeň
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem šamorínský rožeň se skrývají snadné špízy z vepřového masa, s klobásou a anglickou slaninu. Kousky masa zůstanou krásně šťavnaté a vašim strávníkům se budou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
