Špíz z vepřové panenky
Doba přípravy: 1 hodina Vepřové maso 0 názorů
Suroviny
- vepřová panenka
- anglická slanina
- cibule
- kapie
- klobása
- sůl, pepř
- grilovací koření
- aglio peperoncini (nemusí být)
- česnek
- olej
Postup přípravy receptu
Panenku nakrájíme na větší kousky, dáme do misky. Osolíme, opepříme, přidáme koření, česnek a olej. Promícháme a necháme aspoň 2 hodiny uležet.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, papriku očistíme a nakrájíme na větší kousky, klobásu na kolečka.
Každý kousek masa obalíme ve slanině a střídavě vše napichujeme na špejli.Dáme do pekáče, podlejeme a upečeme do měkka při 225°C. Během pečení podléváme výpekem.
Poznámka
Množství neuvádím, dělala jsem od oka.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 61 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Špíz z vepřové panenky
K receptu nejsou žádné komentáře.
