Krůtí stehno podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené stehno nasolíme tak, že vetřeme sůl do masa, kůže i pod ni, kam se dostaneme, okmínujeme a necháme při pokojové teplotě vstřebat sůl.Cibuli nakrájíme…
Kmín celý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenHospodyňky milují nenáročné recepty, protože jim to ušetří čas, práci i nádobí. Připravíme rodině hlávkové zelí, brambory a mleté kuličky v jednom pekáčku. Zatímco si…
Cuketová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová směs na topinky je rychlá, sytá a voňavá večeře, která skvěle zužitkuje letní úrodu. Spojení šťavnaté cukety, mletého masa a kečupu vytváří chutnou směs, která…
Pivní bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bramboráky existuje nespočet a každý má ten svůj oblíbený, často podle rodinné tradice nebo zvyku. Přesto se vyplatí občas vyzkoušet i méně tradiční variantu…
Domácí rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNeexistuje snad jednodušší domácí pečivo než klasické rohlíky. Nejtěžší na celém receptu je tvarování, ale i to s naším postupem hravě zvládnete. Upečte si s námi…
Rychlé pečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé pečené brambory jsou skvělou volbou, která spojuje jednoduchost a vynikající chuť. Dozlatova zbarvené brambory jsou připraveny rychle a snadno, přičemž si…
Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je jednou z klasických surovin staročeské kuchyně a zelná polévka patří k našim tradičním receptům. Uvařte si ji, jak se patří – s pořádnou dávkou kysaného zelí,…
Kulajda z naložených a sušených hub
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na kulajdu, ale houby už nerostou? Nesmutněte a připravte si kulajdu ze sušených a nakládaných hub. Po nakládaných skvěle chutná a po sušených hezky voní.…
Škvarkové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci zlatavých škvarků? V tom případě musíte vyzkoušet křupavé a jemné škvarkové tyčinky. Posypte je oblíbeným kořením, kmínem i solí. Hodí se na obyčejné dny,…
Pečený králík s bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenJak docílit šťavnatého králičího masa? Přidáme k pečení ještě kousek dobrého bůčku, jako v našem receptu. Králičí maso bude šťavnatější a bůček dodá výbornou chuť nejen…
Babiččina bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá bramborová polévka vás vrátí do dětství a možná i připomene léto u babičky. Stačí jen nasbírat na zahrádce trochu zeleniny a přidat hrstku sušených hub, kmínu a…
Gnocchi, zelí a uzené - 3v1
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li chuť na zelí a nechce se vám zdlouhavě připravovat vepřo-knedlo-zelo, vyzkoušejte jednoduchou obměnu oblíbené klasiky v podobě noků, uzeného a zelí. Je to rychlý…
Zelné placky
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí se řadí mezi superpotraviny. Obsahuje totiž vysoké množství vitaminu C a vlákniny. Stojí tedy za to ho zařadit do jídelníčku. Vyzkoušejte tento recept,…
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenChléb ze špaldové mouky připravíte snadno pomocí sušeného droždí. Není třeba dlouhého hnětení, stačí propojit suroviny a nechat vykynout. S přídavkem sušené smažené…
Jednoduchý boršč - postup krok po kroku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso opláchneme ve studené vodě a dáme do většího hrnce (5 l a více). Zalijeme studenou vodou tak, aby bylo ponořeno a voda nad masem byla cca 3-4 cm.Takto vaříme…
Roláda z vepřové kýty se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrojíme tak, abychom vytvořili plát vhodný na roládu.Plát naklepeme přes fólii a z obou stran posolíme, popepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí a poklademe…
Jednoduchá pečená krůtí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku (nejlépe s víkem) vložíme po obou stranách osolená a mírně opepřená krůtí křídla, navrch je ještě posypeme kmínem a grilovacím kořením.Podlijeme vodou,…
"Smradlavé" brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vyložíme plátky slaniny, poklademe nakrájenými syrovými očištěnými bramborami, osolíme, opaprikujeme a posypeme kmínem.A v ne moc prudké troubě pečeme. Ke konci…
Vepřové srdce na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky vnitřností, tak určitě musíte zkusit tento recept na vepřové srdce na slanině, které krásně voní po divokém koření. Doslova ideální přílohou…
Domácí slané tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte slané chroupání k televizi nebo k vínu, vynechte tentokrát kupované chipsy a připravte domácí tyčinky, které nejsou složité, ale zato pekelně návykové.…
Kuřecí nudličky na kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenI když jde o jednoduché jídlo, kombinace dušeného masa, kmínu, sladké papriky a cibule funguje skvěle. Nudličky podáváme posypané petrželkou a jako přílohu zvolíme…
Výpečky z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové výpečky se hodí nejen jako oběd, ale jsou rovněž vynikající na chléb s hořčicí jako rychlá večeře, nebo ze zbytku můžeme vykouzlit i výborné rizoto. Snadné na…
Brambory z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenNápadů, jak připravit brambory netradičním způsobem, není nikdy dost. Tento, za použití tlakového hrnce a kousku másla, z nich vykouzlí dobrotu, ke které se rádi budeme…
